- Toto množství produktů nemůžete přidat do košíku — máme skladem pouze 1 kusů a vy již máte 1 kusů ve svém košíku. Zobrazit košík
Melira Organic Oregano – BIO řecké oregano
150 Kč
Řecké BIO oregano, Ručně sbírané. Organické oregano z hory řeckých bohů, Olympu. Základní koření pro řeckou kuchyni.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (1)
Popis
O Melira Honey
Řecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
Melira Organic Oregano organické oregano 90 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,090 kg |
|---|
Melira
MELIRA je řecká společnost s tradicí tří generací a historií včelařství od roku 1935.
MELIRA je nyní držitelem 100 mezinárodních ocenění za VYNIKAJÍCÍ CHUŤ A KVALITU za své jemné jednoodrůdové medy.
S využitím know-how rodinné tradice se specializuje na jemné, jednoodrůdové medy a zároveň na výrobu unikátních produktů odvozených z řecké tradice a kultury.
Společnost MELIRA, inspirovaná světem včel, vytvořila na základě svých jedinečných odrůd medu a blahodárných složek, které nabízí řecká země, výjimečné receptury přírodní kosmetiky, které zvýrazňují krásu prostřednictvím zdraví pokožky tím nejpřirozenějším způsobem.
Cukernatění medu je přirozený jev, děje se tak v chladu. Pro uvedení medu do původního stavu, stačí rozehřát 2 minuty na 30 °C.
Quick Comparison
| Melira Organic Oregano - BIO řecké oregano remove | PerSaf Šafrán nitky Super Negin z Iránu 2,5 g remove | PerSaf Tahitensis vanilkové lusky z Papuy-Nové Guineje remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy směs 25 g remove | Organic Labs Pumpkin Latte Powder - prášek dýňové latte 100 g remove | PerSaf Voatsiperifery divoký pepř z džungle 100 g remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Melira Organic Oregano - BIO řecké oregano remove | PerSaf Šafrán nitky Super Negin z Iránu 2,5 g remove | PerSaf Tahitensis vanilkové lusky z Papuy-Nové Guineje remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy směs 25 g remove | Organic Labs Pumpkin Latte Powder - prášek dýňové latte 100 g remove | PerSaf Voatsiperifery divoký pepř z džungle 100 g remove | ||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | 36939-77 | 36946-26 | 36946-20 | 36952-228 | 36941-8 | 36946-24 | ||||||||||||||
| Rating | 1 recenze | 1 recenze | ||||||||||||||||||
| Price | 150 Kč | 360 Kč | 475 Kč | 99 Kč | 339 Kč | 350 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | ||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||
| Description | Řecké BIO oregano, Ručně sbírané. Organické oregano z hory řeckých bohů, Olympu. Základní koření pro řeckou kuchyni.
| Šafránové nitě by ve Vaší kuchyni neměly chybět.
Šafrán je známý nejen pro svou barvu a chuť, ale také pro své četné zdravotní přínosy. Od podpory trávení až po podporu imunitního systému jsou šafránové nitě skutečnou superpotravinou.
| Vanilka Tahitensis pochází z oblasti Madang na východní Papuy-Nové Guineje. Ztělesňuje klasickou vanilkovou vůni, ale září vydatnými, ovocnými tóny.
| Směs tří mořských řas Wakame BIO, Nori BIO a Sea Lettuce/Mořského salátu BIO. Směs se vyznačuje pestrostí barev a chutí a je tak výborná do salátů, polévek nebo jako přísada do rýže, těstovin a dalších pokrmů.
| Vychutnejte si esenci podzimu s přírodní směsí Pumpkin Spice Latte Mix, která je vyrobena z pravé dýně a má autentickou chuť.
Tato aromatická směs kombinuje hřejivé koření, jako je skořice, kardamom, muškátový oříšek a nové koření, a vytváří tak dokonalý nápoj pro každé roční období.
| Divoký pepř Voatsiperifery je jedním ze skutečných pokladů Madagaskaru a jedinečný svou vůní.
| ||||||||||||||
| Content | O Melira HoneyŘecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s
Melira Organic Oregano organické oregano 90 g. | Šafránové nitě od PerSaf pro gurmánské kuchařePoužití šafránu znamená dát Vašim pokrmům jedinečnou hloubku a chuť, díky které jsou nezapomenutelné. Ve společnosti Persaf věnují zvláštní pozornost tomu, aby jejich šafránové nitě splňovaly nejvyšší standardy kvality. Jsou ručně vybírány, aby bylo zajištěno, že obdržíte pouze ty nejčistší a nejintenzivnější nitě. Ať už jde o tradiční paellu, exotické kari nebo luxusní rizoto – tyto šafránové nitě jsou tajnou přísadou, která dělá rozdíl.
Kvalitní šafrán Super Negin pochází z malého farmářského družstva v regionu Khorasan v Íránu. Tvoří nejdelší část výhradně červené jizvy. Této zvláštní úrovně kvality lze dosáhnout pouze tehdy, jsou-li nitě tříděny přímo po sklizni . Sušení probíhá výhradně přirozeně.
Šafrán Přesný původ šafránových nití nelze určit v Řecku a Orientu, ale tyto šafránové nitě pocházejí z malého farmářského družstva v oblasti Khorosan v Íránu.Objevte fantastické šafránové nitě z čerstvé sklizně, které byly zpracovány v Německu, a dodejte svým výtvorům říz, pálivé koření a typickou barvu šafránu i v malém množství. Dále jsou naše šafránové nitě v kvalitě Super Negin 100% přírodní, protože neobsahují žádné přísady jako barviva, zvýrazňovače chuti nebo umělá aromata.
Krokusy musí být sklizeny před příchodem prvních slunečních paprsků, protože snižují kvalitu.
Spokojenost zaručena
Další informacePůvod: Khorasan, Írán Sklizeň 2023 Crocin (barvicí síla): 282 Pikrokrocin (příchuť): 103 Safranal (hořkost): 31 PerSaf Šafrán nitky Super Negin z Iránu 2,5 g. | Vanilka Tahitensis pochází z oblasti Madang na východní Papuy-Nové Guineje a také ze západní Papuy, indonéské části ostrova.
Stejně jako původní Tahiti ztělesňuje klasickou vanilkovou vůni, ale září vydatnými, ovocnými tóny.
O vanilce PerSafVanilka se v posledních letech stala jedním z nejdražších druhů koření na světě. Jedním z hlavních důvodů je zvýšená celosvětová poptávka po přírodních příchutích, ale svůj podíl na tomto vývoji mají i spekulace a přirozené neúrody. PerSaf nabízí čtyři různé druhy vanilky: klasický Bourbon, královský Tahiti, exotický Tahitensis a nově Madahiti. Pěstování vanilky Na rozdíl od šafránu existuje nespočet druhů vanilky, z nichž jen některé jsou jedlé. Nejznámější jsou vanilka planifolia a vanilka tahitská.
Tento rod se vyskytuje v tropických a subtropických oblastech různých kontinentů. Nacházejí se v jižní části Severní Ameriky, na ostrovech v Karibiku, ve Střední Americe, Jižní Americe, ve střední Africe, na Madagaskaru, v jihovýchodní Asii a na západních ostrovech Tichého oceánu.
Květy se opylují ručně do 12 hodin po otevření. Kvetou pouze jeden den. Pokud během této doby nedojde k opylení, květ uschne a nevznikne plod v tobolce. Protože rostliny vanilky dorůstají výšky až 30 metrů, jsou opakovaně ohýbány a svazovány, aby se usnadnila sklizeň.
Produkce vanilky
 Od květu k aromatické vanilce je ještě dlouhá cesta. Devět měsíců po oplodnění vyrostou vanilkové lusky, které mohou být až 22 cm dlouhé. Ihned po sklizni se ponoří do horké vody, aby se zastavil proces zrání.
Poté následuje vypocení v jutovém plátně, během něhož vanilkový lusk ztrácí vlhkost a hnědne. Skutečný vzhled vanilkových lusků, jak je známe, se objeví až po několika týdnech sušení na horkém poledním slunci.
Při sušení a fermentaci vzniká vanilin, hlavní aromatická látka vanilky. Současně se vanilka scvrkává do známých lesklých černohnědých lusků.
Kvalita vanilky
 S růstem cen vanilky celosvětová kvalita vanilky nadále klesala. Důvodem je lidský faktor. Ze strachu z krádeží, ale také z důvodu zisku, jsou lusky často sklízeny příliš brzy. Díky novým průmyslovým sušicím procesům se nezralé lusky často a ve velkém množství prodávají dál, aniž by procházely procesem přirozené fermentace.
Poslední dva měsíce přirozeného kvašení jsou zvláště důležité pro vývoj vůní. Z tohoto důvodu PerSaf klade velký důraz na získávání pouze přirozeně produkovaných vanilkových lusků.
Další informaceFair trade Chuťový profil: Vydatná ovocná chuť. Počet kusů v balení: min. 5 ks Délka: 15 - 18 cm Země původu: Papua Nová Guinea Skladování: Skladujte v suchu a temnu. PerSaf Tahitensis vanilkové lusky z Papuy-Nové Guineje 18 g. | Směs tří mořských řas Wakame BIO, Nori BIO a Sea Lettuce/Mořského salátu BIO. Směs se vyznačuje pestrostí barev a chutí a je tak výborná do salátů, polévek nebo jako přísada do rýže, těstovin a dalších pokrmů.
Mořské řasy Nori pochází z divoké přírody a čistých vod v severozápadní části Tichého oceánu. Řasy Wakame a Sea Lettuce / Mořský salát se sbírají ručně na pobřeží Galicie ve Španělsku v oblasti soutoku Atlantského oceánu s Kantaberským mořem na jihu Biskajského zálivu, která se vyznačuje vydatným slunečním svitem a čistou oceánskou vodou.
 Mořským řasám se často říká mořská zelenina. Tato zelenina mořského původu má vynikající nutriční vlastnosti a velký potenciál ve světě správné výživy. Malé množství mořských řas dodá většině pokrmů bohatou chuť a zvyšuje jejich nutriční hodnotu. Mořské řasy jsou bohaté na minerály a stopové prvky jako například jód. Mají vysoký obsah vlákniny a obsahují kvalitní bílkoviny.
 Mořské řasy od společnosti Porto-Muiños jsou pěstovány a sklízeny podle pravidel ekologického zemědělství a nesou označení BIO. Také splňují podmínky certifikace V-Label, která je známkou kvality pro veganské a vegetariánské produkty. Jedná se o regulovaný a udržitelný ruční sběr mořských řas ve volné přírodě na pobřeží při nízkém přílivu nebo s potápěním pod vodou v povolených oblastech jejich přirozeného výskytu. Řasy se suší při nízkých teplotách a po zabalení jsou připraveny k použití v kuchyni jako všestranná přísada k přípravě různých druhů pokrmů.
Místo sběru
Wakame: Vyskytují se v ekosystémech galicijských ústí řek. Často rostou přichyceny na skalách a jsou viditelné při odlivu na otevřeném pobřeží. Nejvíce se rozmnožují ve studených vodách v hloubce od jednoho do tří metrů.
Nori: Zvláště hojné jsou na jaře na skalách mírně omývaných přílivem, kde se vyskytují i mlži. Jejich jemné purpurové listy tvoří velké populace pokrývající skály v blízkosti pláží na otevřeném moři.
Sea lettuce/Mořský salát: Rostou přichycené na kamenech, hrubém písku nebo mušlích na místech se slabými vlnami, dobře osvětlených a bohatých na živiny. Mohou tvořit rozsáhlá místa připomínající sady nebo louky.
Chuť a vůně: Směs tří mořských řas různých tvarů, barev a chutí.
Barva: Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant.
Textura: Jemná a chrupavčitá textura Sea Lettuce/Mořského salátu a Nori se snoubí s lehce křupavou a masitou strukturou Wakame.
PřípravaPřed konzumací namočte řasy na 10 minut do vody nebo vařte ve vodě minimálně po dobu 5 minut. Po namočení zvýší svou suchou hmotnost přibližně 6krát.PoužitíPo namočení ve vodě nebo blanšírované se výborně hodí do salátů. Vařené do polévek, krémů, kroket, míchaných vajec a dušených pokrmů. Jako příloha k rybám nebo mořským plodům. Jako přísada při přípravě rýže a těstovin. Jsou vhodné pro vegetariány i vegany.Výživové údaje na 100 g (řas v usušeném stavu)Energetická hodnota: 780 kJ / 188 kcal Tuky: 1,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy: 9,6 g - z toho cukry 0 g Vláknina: 31 g Bílkoviny: 19 g Sůl: 7,6 g Jód: 10495 µg (6997 % doporučené denní dávky)Složení100% směs mořských řas Wakame (Undaria pinnatifida), Nori (Porphyra spp.) a Sea Lettuce/Mořského salátu (Ulva spp.) sušených z ekologického zemědělství. Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant. Mohou obsahovat stopy mořských korýšů, měkkýšů nebo ryb a drobné přírodní části mořského původu.Další informace Certifikováno: Produkt je držitelem ochranné známky V-Label, která je zárukou kvality pro veganské a vegetariánské produkty.
Vyrobeno ve Španělsku.
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu.
Porto-Muiños Bio Mořské řasy směs 25 g. | Směs se snadno připravuje s mlékem, bezmléčnými alternativami nebo vaší oblíbenou kávou a přináší bohatou krémovou dobrotu tradičního dýňového latté v pohodlí vašeho domova. Ideální na podzim nebo kdykoli, kdy zatoužíte po klasické chuti dýňového koření, které dokáže zútulnit každý okamžik.
Vychutnejte si uklidňující vůně a chutě, které z této směsi dělají základní podzimní požitek.
PoužitíDoporučená dávka 1 - 2 čajové lžíčky.SloženíDýňový prášek, kardamon, skořice, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček a zázvorový prášek.Nutriční hodnoty na 100 gEnergie: 1260 kJ / 300 kcal Tuky: 5 g - z toho nasycené tuky 1 g Sacharidy: 60 g - z toho cukry 20 g Vláknina: 10 g Bílkoviny: 5 g Sůl: 0 gDalší informacePůvod: Německo Hmotnost: 100 g Výrobce: The Organic Labs, Švédsko Skladování: Skladujte na chladném místě při teplotě do 25 °C. Skladování 2 roky od data výroby. Organic Labs Pumpkin Latte Powder - prášek z dýně 100 g. | Divoký pepř Voatsiperifery je jedním ze skutečných pokladů Madagaskaru a jedinečný svou vůní.
Roste výhradně na lianách v malgašské džungli ve výškách až 20 metrů.
O PerSafPříběh PerSafu začíná před 18 lety, kdy se zakladatelé Amin, Malte a Dennis setkali a stali se přáteli během školních let v Hannoveru. Když Amin po absolvování školy odešel do svého druhého domovského Íránu, Malte ho navštívil v dubnu 2013. Malte se vracel zpět do Německa, ohromen kulturními zážitky, rozmanitostí země a vřelostí jejích obyvatel. Už věděl, že to nebude jeho poslední návštěva. V listopadu 2014 Amin poprvé cestoval do regionu Khorasan, aby osobně zažil sklizeň šafránu. Byl ohromen, když viděl nekonečné rozlohy fialových krokusů a divoké dění na nesčetných malých trzích. Od té doby se rozhovory s Malte a Dennisem opakovaně zaměřovaly na otázku, proč je šafrán v Německu tak drahý, i když se kvalita nezdála srovnatelná s kvalitou v Íránu. Začátky v garáži Amin se vrátil do Německa v březnu 2015 s mnoha vzorky šafránu v zavazadlech. Spolu s dalším přítelem se přestěhovali do sdíleného bytu zakladatele. První léto svou kancelář postavili klasicky v garáži. Když odeslali první vzorky šafránu na testy, rychle obdrželi potvrzení, že našli šafrán speciální kvality. Autentická kvalita a férové ceny Následovalo několik návštěv Khorasanu, během nichž se mohli dozvědět více a více o šafránu. Vysoké ceny lákají mnoho padělatelů, zejména mezi prostředníky. Současně se k farmářům obvykle dostane jen zlomek výnosu a to se jim nelíbilo. Značka PerSaf Rozhodli se proto nastavit přímý prodej šafránu a řídit se jasným mottem: "Spravedlivé ceny pro zemědělce a konečné spotřebitele, stejně jako jen nejlepší kvalita." S touto filozofií pracuje firma PerSaf již více než tři roky a i díky tomu se stala oblíbeným dodavatelem více než 1 000 gurmánských restaurací v Německu, Rakousku a Švýcarsku.Udržitelnost a podpora farmářůSpravedlivý obchod pro nás znamená víc než jen platit dobré ceny za produkty našich farmářů. Z tohoto důvodu spolupracujeme s našimi partnerskými sdruženími, abychom prostřednictvím společných projektů a našich každoročních darů vrátili něco přírodě a místním lidem a aktivně je podporovali. Spolu se sdružením Madagaskar a Wir eV z Wunstorfu podporujeme projekt Akamasoa od otce Pedra. Za více než 30 let práce zde bylo postaveno 22 vesnic, které poskytují domov pro více než 17 000 lidí, včetně 14 000 školních dětí! Kromě lékařské péče nabízejí vesnice mateřské, základní a střední školy, gymnázia a tři univerzity. V září 2019 osobně navštívil a ocenil příkladný projekt papež František.Další informaceMnožství v balení: 100 g Země původu: Madagaskar Skladování: Skladujte v suchu a temnu. PerSaf Voatsiperifery divoký pepř z džungle 100 g. | ||||||||||||||
| Weight | 0,090 kg | - | 0,018 kg | 0,1 kg | 0,1 kg | 0,1 kg | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||
| Prodává se na | 35 | 88 | 409 | 5 | 18 | 64 | ||||||||||||||
| Přeprava |
Lucie Goerojova
(ověřený zákazník)oregano