Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit
Přirozeně bezlepkové zahušťovadlo ze semínek jackfruitu můžete přidat do slaných i sladkých pokrmů. Hodí se na vaření, pečení i pro přípravu raw receptů.

Popis
- Zahušťovadlo z chlebovníku je bez lepku, kaseinu, nepůsobí zánětlivě.
- Můžete ho tak použít jako alternativu klasických škrobových zahušťovadel.
- Má neutrální, jemně kakaovou chuť, a hodí se proto do slaných i sladkých pokrmů.
- Můžete ho použít k zahuštění kari, salátových dresinků, dipů, polévek i omáček.
- Hodí se i na pečení, můžete s ním nahradit část mouky (1 šálek mouky 1/3 šálku prášku) při pečení dortů, moučníků, chleba, palačinek, apod.
- Najde využití i v raw kuchyni při tvorbě energetických kuliček, tyčinek nebo můžete přidat lžíci do smoothie.
- Neobsahuje žádná sladidla, konzervanty, přidaný cukr ani jiné zbytečné vycpávky.
Zdravá alternativa škrobových zahušťovadel z heirloom odrůdy ovoce Jackfruit od Ceylon Kokonati je vyrobena ze semínek speciální odrůdy Jackfruitu charakteristickým tím, že prášek z nich lze rozmíchat prakticky v jakékoliv tekutině, kde se z velké části rozpustí a zahustí ji. Velkým benefitem je, že netvoří hrudky.
Co je to heirloom?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.
Složení
100 % raw sušená semínka z Jackfruitu
Další informace
Upozornění: Baleno v zařízení, které zároveň zpracovává kešu a kokos.
Skladování: Po otevření uchovávejte ideálně ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo a vlhkost. Produkt má minimální datum spotřeby dva roky od data výroby. Při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je sušen a balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace.
Výrobce: Ceylon Kokonati
Země původu: Srí Lanka
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.

Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit 100 g.
Další informace
| Velikost | 100 g |
|---|
Ceylon Kokonati
Quick Comparison
| Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit remove | Lucky Alvin mandlová mouka remove | Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g remove | Lucky Alvin kokosová mouka remove | Ceylon Kokonati Raw mouka ze zelených banánů remove | Ceylon Kokonati Raw manioková mouka Cassava remove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit remove | Lucky Alvin mandlová mouka remove | Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g remove | Lucky Alvin kokosová mouka remove | Ceylon Kokonati Raw mouka ze zelených banánů remove | Ceylon Kokonati Raw manioková mouka Cassava remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 36907-43 | 36907-25 | 36903-58 | 36907-23 | 36907-40 | 36907-75 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | 1 recenze | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 119 Kč | 319 Kč | 99 Kč | 179 Kč | 215 Kč | 199 Kč | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Přirozeně bezlepkové zahušťovadlo ze semínek jackfruitu můžete přidat do slaných i sladkých pokrmů. Hodí se na vaření, pečení i pro přípravu raw receptů.
![]() | Jemná mouka z blanšírovaných mandlí od Lucky Alvin je skvělá na přípravu různých cukrfree dezertů jako bezlepková, nízkosacharidová náhrada klasické mouky.
![]() | Velmi chutná a velmi zdravá varianta chleba v BIO kvalitě, jehož příprava je úplná hračka.
Z jedné směsi 2 varianty: Kváskový nebo rychlý... 100% přírodní.
![]() | Organická kokosová mouka od Lucky Alvin je skvělá na přípravu různých cukrfree dezertů jako bezlepková náhrada klasické mouky.
| Banánová mouka výhradně ze zelených banánů funguje jako multifunkční pomocník v kuchyni, využijete ji na vaření, pečení i přípravu studených pokrmů. Nejde ovšem o mouku jako takovou, ale vlastně o sušené zelené banány, tudíž lze přimíchat do různých kaší a dezertů a získat tak vysoké nutriční benefity tohoto ovoce.
![]() | Raw manioková mouka Cassava od značky Ceylon Kokonati je skvělou alternativou tradiční tapiokové mouky a bílých vysoce zpracovaným mouk s velkým obsahem sacharidů.
![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content |
Co je to heirloom?Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.Složení100 % raw sušená semínka z JackfruituDalší informaceUpozornění: Baleno v zařízení, které zároveň zpracovává kešu a kokos. Skladování: Po otevření uchovávejte ideálně ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo a vlhkost. Produkt má minimální datum spotřeby dva roky od data výroby. Při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je sušen a balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit 100 g. | Hlavní benefity
|
| Energetická hodnota na 100 g | 2428 | kJ |
|---|---|---|
| 590 | kcal | |
| Tuky (celkem) | 53 | g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 | g |
| Sacharidy | 19 | g |
| - z toho cukry | 4,6 | g |
| Bílkoviny | 21 | g |
| Sůl | 0 | g |
Další informace
Baleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal.
Země původu: USA Lucky Alvin mandlová mouka 500 g.Postup pro přípravu chleba
Obsah sáčku (500 g) vysypete do mísy, poté přidáte 630 g teplé vody a umícháte těsto. Při přípravě rychlé varianty je nutné do těsta přidat 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva (bezlepkový, bez fosfátů, ideálně s vinného kamene). Předem si již rozehřejete troubu. Při přípravě kváskového chleba se do těsta již nic nepřidává. Vypracované těsto přikryjete utěrkou a necháte 24 – 36 hodin kvasit na teplém místě. Obě dvě varianty chleba můžete posypat semínky nebo do něho při přípravě těsta přidat 2 lžíce olivového oleje. Předem si rozehřejete troubu společně s formou na chleba na 210 °C. Jakmile bude trouba rozehřátá, vložíte do formy vzniklé těsto a následně přikryjete. Pečte 1 hod. zakryté (například pečícím papírem) poté odkryjte a pečte ještě 45 min. Po upečení vyjměte z formy a necháte vychladnout. Dobrou chuť!
Složení
Bio pohanková mouka 57 %, bio manioková mouka, kypřící prášek z vinného kamene, himalájská sůl, bio pražený čekankový kořen, bio psyllium z jitrocele indického, směs bylin 1,2 % (bio heřmánek, bio měsíček lékařský, bio kurkuma).Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1360 kJ / 323 kcal Tuky: 8,06 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,75 g Sacharidy: 52,71 g - z toho cukry 4,73 g Vláknina: 16,74 g Bílkoviny: 8,2 g Sůl: 1,46 gDalší informace
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g.Hlavní benefity
- přirozeně bezlepková
- cenný zdroj vitamínů B1, B2, B3, B6, E, C
- bohatý na minerální látky: železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, křemík, sodík
- dobrý zdroj vlákniny
- bez palmového oleje
- bez přidaného cukru
- ideální pro vegany
- vyráběno ručně
Použití
- pečení
- dochucování a zahušťování salátů, smoothies, omáček, jogurtů
Složení
Průměrné nutriční údaje
| Energetická hodnota na 100 g | 1392 | kJ |
|---|---|---|
| 333 | kcal | |
| Tuky (celkem) | 8,5 | g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8 | g |
| Sacharidy | 26 | g |
| - z toho cukry | 8 | g |
| Bílkoviny | 19 | g |
| Sůl | 0 | g |
Další informace
Baleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal.
Země původu: Srí Lanka Lucky Alvin kokosová mouka 500 g.- Lahodná jemná banánová chuť.
- Ideální pro "raw pečení".
- Dobrý zdroj přátelských trávicích bakterií.
- Vynikající zahušťovadlo pro použití do dušených pokrmů nebo omáček.
- Výživové obohacení jakéhokoliv pokrmu.
- Dobrá volba, pokud hledáte mouku bez lepku a ořechů.
- Nízký obsah cukru a nízká glykemická odezva.
- Skvělý zdroj rezistentního škrobu při použití v syrovém stavu.
- Vysoký obsah draslíku a hořčíku.
- Skvělá mouka, pokud trpíte citlivostí na inzulín.
- Navozuje pocit sytosti, taže může být pomocníkem při hubnutí.
- Vysoký obsah prebiotické vlákniny.
- Bohatá na rezistentní škrob, který je prospěšný pro zdraví střev.
Použití
- Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni.
- Přidat například lžíci do svého oblíbeného smoothie a zvýšit tak jeho výživovou hodnotu.
- Nahradit část klasické mouky při pečení muffinů, koláčů, sušenek či chleba.
- Použít ji na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.
- Smíchat v mixéru s nasekanými ořechy, sušeným ovocem a semínky a máte skvělou sladkou keto i raw tyčinku na svačinu.
- Smíchat se sušeným kokosem, ořechy, semínky, trochou soli a koření a vytvořit slané kuličky.
- Vmíchat do rostlinného nebo klasického mléka, přisypat granolu a máte výživnou snídani.
Co je to heirloom?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velkých korporací, které stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.Složení
100 % sušený zelený banán.Další informace
Baleno v zařízení, které zpracovává také kešu a kokosové ořechy. Skladování: Chraňte před slunečním zářením a vlhkostí. Po otevření zůstává její účinnost i chuť stejná, pokud je skladována vzduchotěsně. Má dobu použitelnosti do dvou let od data výroby. Nicméně pokud je skladována s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti, zůstává bezpečná k použití i po delší dobu. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Raw mouka ze zelených banánů 450 g.
Co je to heirloom?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.Použití
- Můžete ji používat na vaření, pečení a při vytváření různých cukrářských krémů apod.
- Přidejte ji také do smoothies či koktejlů pro krásné zbarvení a navýšení energetické hodnoty.
- Nebo ji přidejte ke klasické mouce při přípravě murnů, palačinek, vasí, koláčů, sušenek či chleba.
- Můžete ji použít na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.
- Můžete smíchat se sušeným kokosem, ořechy, semínky, trochou soli a koření a vytvořit slané kuličky.
- Vmíchejte do rostlinného nebo klasického mléka, přisypte granolu a máte výživnou snídani.
Složení
100% sušený celý maniok (se slupkou).Další informace
Upozornění: Maniok může narušovat vstřebávání některých vitaminů a minerálních látek a může způsobovat zažívací potíže. To se týká především těch, kteří jsou na maniok odkázáni jako na základní potravinu (nic se nemá přehánět). Pro normální běžné využití je bezpečný. Doporučujeme však poradit se s lékařem nebo registrovaným dietologem, abyste se ujistili, že je bezpečné jej konzumovat spolu s léky, pokud nějaké užíváte. Baleno v zařízení, které zpracovává také kešu a kokosové ořechy. Skladování: Chraňte před slunečním zářením a vlhkostí. Po otevření zůstává její účinnost i chuť stejná, pokud je skladována vzduchotěsně. Má dobu použitelnosti do dvou let od data výroby. Nicméně pokud je skladována s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti, zůstává bezpečná k použití i po delší dobu. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Raw manioková mouka Cassava 400 g.| Velikost | 100 g |
|---|
| Velikost | 500 g |
|---|
| Hmotnost | 0,5 kg |
|---|---|
| Velikost | 500 g |
| Velikost | 500 g |
|---|
| Velikost | 450 g |
|---|
| Balení | 400 g |
|---|





































































Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.