Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko
219 Kč
Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně – velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnoty
Složení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Použití
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,3 kg |
|---|---|
| Velikost | 300 g |
Wild & Coco
Společnost Wild & Coco založená Atreyem Raeem (dříve Filip Říha) vyvíjí, vyrábí a prodává lahodné, funkční potraviny, které posilují mikrobiom a podporují tělo i duši.
Harmonie je vnímána jako přirozený stav přírody i člověka. Najít ji je nepřetržitý proces balancování, vyvažování a hledání. Jakmile ji jednou najdeme, už se k ní vrací o dost snadněji.
Ve Wild & Coco věří, že harmonie se díky síle kokosu obnovuje snáz. Unikátní funkční produkty jsou vyráběné v ČR.
Quick Comparison
| Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove | Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí 40 g remove | Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove | Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural remove | Lucky Alvin kokos strouhaný v kompostovatelném obalu remove | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko remove | Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove | Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí 40 g remove | Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove | Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural remove | Lucky Alvin kokos strouhaný v kompostovatelném obalu remove | ||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||
| SKU | 36951-14 | 39996-2 | 36951-43 | 36951-11 | 36951-13 | |||||||||||||||||||||||||
| Rating | 1 recenze | |||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 219 Kč | 69 Kč | 42 Kč | 279 Kč | 219 Kč | 119 Kč – 179 Kč | ||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | Skladem | |||||||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně - velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.
| 100% čistá kokosová voda od KULAU je přírodní isotonický nápoj plný živin a minerálů z čerstvých filipínských kokosových ořechů.
 | Bezlepkové, bohaté na vlákninu s vysokým obsahem prospěšných tuků. Chutnají skvěle!
 | Směs na výrobu funkčního Cocoguardu z kokosu. Obsažené probiotické kultury jsou zkombinované přesně tak, aby vytvořily jemně ovocnou chuť a krémovou strukturu a přinesly vašemu tělu vysoký obsah probiotických bakterií.
Plnohodnotnou náhradou Cocoguard Starter kapslí budou v nadcházející době Probiotika Superhuman Symbiotics.
| Kokosová pomazánka obsahující vysoké množství kokosového tuku (64 %) v bio a raw kvalitě bez mléka a laktózy. Obstojí také jako rostlinná alternativa běžného másla. Vyrábí se z dužiny dospělého kokosu a od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je „hutnější”.
Je vhodná pro vegany i pro ty, kterým mléčné složky příliš nesvědčí.
| Vyzkoušejte extra tučný strouhaný kokos od Lucky Alvin, který je vhodný na výrobu různých cukrfree dezertů. Díky jeho šťavnaté chuti nejsou dezerty dusivé a sypké jako u jiných kokosových drtí, které běžně seženete v obchodech.
 | ||||||||||||||||||||||||
| Content | Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Je přirozeně nasládlé, takže je vhodné k doslazení různých cukrfree dezertů.
Výživové hodnotySložení
Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 97 %, tapiokový škrob* 2,5 %, akátová guma (z akátové vlákniny)* 0,5 %.
*v bio kvalitě
Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček. Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.
Použití
Wild & Coco Sušené bio kokosové mléko 300 g.
| Co je kokosová voda?Kokosová voda je průhledná sladká tekutina uvnitř kokosového ořechu. V jednom ořechu může být 200 – 450 ml přirozeně sterilní kokosové vody. Pro získání kokosové vody se ořechy sklízí pár týdnů před jejich úplným dozráním, kdy jsou ještě celé skryté v silné kůře se zelenou slupkou. Právě v tu dobu je v nich této zdravé, svěží a lahodné tekutiny nejvíce. Kokosová voda PURE od Kulau je přirozeně sladká, bez přidaných cukrů a dochucovadel. Při výrobě je kladen maximální důraz na kvalitu, proto je voda zpracovávána těmi nejnovějšími dostupnými metodami. Jediná konzervace této kokosové vody spočívá v několika vteřinovém zahřátí na 104°C, tudíž si perfektně udrží svoji čerstvou kokosovou chuť a zároveň v maximální možné míře uchová důležité živiny a minerály. Rozdíl mezi kokosovým mlékem a kokosovou vodou? Kokosová voda je přírodním produktem ještě zelených kokosových ořechů, kdežto kokosové mléko vzniká mixováním zralé kokosové dužiny s vodou. 100% BIO kokosová voda KULAU je vyráběna z čerstvě sklizených kokosových ořechů, které dozrávají v lesích na Filipínách. Osvěžující, jemně nasládlý kokosový nápoj. Kokosová voda PURE (pure = čistý) bez přidaných cukrů.Proč pít kokosovou vodu? Kulau kokosová voda PURE je 100% přírodní isotonický nápoj bez cholesterolu, lepku a přidaného cukru, který je vhodný pro každého, zejména pak pro sportovce. Obsahuje vyvážené množství elektrolytů – a to zejména hořčík a draslík. V kokosové vodě najdeme kromě minerálů jako je železo, mangan, zinek, vápník i aktivní enzymy. S pitím kokosové vody přijímáte do těla cenné vitamíny B-komplexu, které si lidské tělo neumí samo vyrobit a je proto odkázané na jejich přísun zvenčí. K těm patří například riboflavin, niacin, pyridoxin a thiamin. Zároveň nezatěžujete metabolismus zbytečnými cukry, protože kokosová voda PURE jich obsahuje pouhé 2,5 g na 100 ml– hodnota výrazně nižší v porovnání se syntetickými isotonickými nápoji.
Sladká chuť a vysoký obsah minerálních látek způsobují vítaný pocit nasycení, a to i přes to, že má tato dobrota jen 12 kcal na 100 ml! Kokosová voda je vhodná i pro malé děti a těhotné/kojící ženy. Obsahuje totiž kyselinu laurovou, která je hojně zastoupena i v mateřském mléce, proto je i pro malé děti velmi vhodným nápojem pro zahnání žízně a doplnění potřebných živin.
Kokosy vyrůstají ve smíšených lesích, nikoliv na monokulturních plantážích. Palmám se tak dostává vyváženého příjmu živin přírodní cestou a jejich pěstování je ekologicky šetrné. Minimalizace ekologické stopy je jedním z hlavním cílů značky Kulau. Kulau má velmi vysoké nároky na kvalitu a zpracování surovin, které si ověřuje několikrát ročně v nezávislých laboratořích.
Dalším důležitým bodem je etický přístup k obchodu. Spolupráce Kulau s farmáři je především založena na vyplácení spravedlivé odměny, díky které je možné zachovat dlouhodobě udržitelnou produkci šetrnou k životnímu prostředí.
Výživové údajeNa 100 ml kokosové vody Energetická hodnota 53kJ / 12kcal Tuky 0,1g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g Sacharidy 3,2g / z toho cukry 2,5g Bílkoviny 0,1g Sůl 0,06gSložení100 % bio kokosová voda. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.        
Další informaceSklaodvání: Skladujte v suchu. Po otevření spotřebujte nejlépe do 3 dnů. Země původu: Filipíny Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml. | Nutričně bohaté mlsání - další produkt tohoto daru přírody, který Vás okamžitě přenese do tropického kokosového ráje. Připravuje se z bílého sušeného masa kokosového ořechu, které zůstane po extrakci panenského oleje. Krátce se zapeče a lehce posype mořskou solí.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 713 kcal Tuky: 68,1 g - z toho nasycené: 60,2 g Sacharidy: 20,9 g - z toho cukry: 7 g Bílkoviny: 7 g Sůl < 0,8 gSložení99 % BIO kokosové chipsy, 1 % BIO mořská sůl. Sense Coco kokosové chipsy s mořskou solí 40 g. |
Vytvořte si svůj vlastní probiotický zázrak. S produktem Cocoguard Starter získáte 10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).
Jediná kapsle dokáže zfermentovat 1 kilogram Cocoguardu a obsahuje více než 20 mld probiotických bakterií. Bakterie se během fermentace v Cocoguardu namnoží 50× až 150×.
Kapsle je možné použít i jako probiotický doplněk a jejich funkce je podobná Wild & Coco Superhuman Symbiotics.
Při výrobě Cocoguardu postupujte dle návodu.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Výživové hodnoty10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).SloženíPrebiotická vláknina z agáve (inulin) • Probiotická směs Superhuman* • Lactiplantibacillus plantarum • Limosilactobacillus reuteri, prebiotická vláknina (celulóza HPMC). *Probiotická směs Superhuman obsahuje: Bf. adolescentis, Bf. animalis subsp. lactis, Bf. bifidum, Bf. breve, Bf. longum subsp. infantis, Bf. longum subsp. longum, Lcb. casei, Lcb. paracasei, Lcb. rhamnosus, Lmlb. plantarum, Lb. acidophilus, Lb. crispatus, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lb. delbrueckii subsp. lactis, Lb. gasseri, Lb. helveticus, Lb. johnsonii, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lcb. curvatus, Lglb. salivarius, Lmlb. fermentum, Lmlb. reuteri, Pd. acidilactici, Pd. pentosaceus.PřípravaZákladní recept Vybavení: • Výkonný mixér (tyčový bohužel stačit nebude, zkuste např. Vitamix) • Místo, kde udržíte jogurt v teple po dobu 8 hodin (např. termobox, sušička, trouba či Fermentor) • Skleničku nebo dózu s víčkem, zhruba o 1/3 větší než množství jogurtu Ingredience: (Na cca 900 ml jogurtu) • 400 g kokosové dužiny (odpovídá dužině z 5 mladých kokosů) Pokud to váš mixér zvládne, mixujte zmrzlou. Necháte-li dužinu rozmrznout, použijte i vodu, která se z dužiny rozpustí. • 300-500 ml vody Množství se liší podle toho, jak moc chcete mít jogurt hustý. Pro začátek vyzkoušejte například 375 ml. Možné je také kombinovat kokosovou vodu s vodou filtrovanou. Doporučujeme v poměru 235 ml (neboli 1lahvička) kokosové vody a 140 ml filtrované vody. • 1 kapsle nebo 250–500 mg probiotik Jak na to? 1. Mixování: Dužinu a vodu dejte do mixéru a řádně mixujte. Směs by se měla mixovat tak dlouho, dokud nemá teplotu lidského těla (35-40 °C). To je totiž teplota, při které se nejlépe daří probiotikům. Přidejte probiotika a po dobu 10 vteřin lehce promixujte. TIP: Je-li jogurtová hmota moc řídká, můžete jí kromě dužiny zahustit také sušeným kokosovým mlékem nebo rozehřátým kokosovým máslem. 2. Fermentace: Vzniklou směs nechte 6-8 hodin fermentovat při teplotě 35-37 °C. Můžete použít sušičku, jogurtovač či pootevřenou troubu na nejnižší teplotu. Pootevřenou sklenici s jogurtem naplněnou maximálně do 2/3 vložíte dovnitř spolu s termoforem nebo zavřenou nádobou s vařící vodou. Sklenice s jogurtem se ale zdroje tepla nesmí přímo dotýkat. To, že jogurt začíná fermentovat, poznáte podle narůstajícího objemu. Většinou to nastane právě po 6-8 hodinách. Čím delší je doba fermentace, tím bude jogurt kyselejší. Začněte ochutnávat – až bude jogurt kyselý podle vašeho gusta, dejte ho zchladit do lednice. Případně kontrolujte jogurt každou hodinu a čekejte na správný moment. TIP: Kyselost jogurtu závisí na délce fermentování. Výhodou domácí výroby je právě možnost vyladit si chuť podle svého. Každá várka je tak nové dobrodužství. 3. Uskladnění: Hotový jogurt skladujte při teplotě 2-5 °C a jednou týdně ho otevřete (dostane se tak do něj čerstvý vzduch). Takto vám vydrží v lednici až 3 týdny. POZOR! Necháte-li jogurt ve vyšší teplotě, může při otevření explodovat. Výroba kvásku Pokud jste si kokosový jogurt zamilovali, vyplatí se vám založit si jogurtový „kvásek”. Ideální je po umixování oddělit 300 g jogurtové hmoty, zahustit kokosovým máslem a přidat kapsli probiotik navíc. Necháte fermentovat 8-10 hodin a „kvásek” pak skladujte ve 2-5 °C. Pokud je dostatečně hustý, dá se používat 1-2 měsíce. Minimálně jednou za 2 týdny je ale potřeba sklenici otevřít. Zkažený kvásek poznáte podle případné plísně, změna zápachu není na škodu. Při výrobě nového jogurtu pak místo probiotik přidejte do rozmixované směsi polévkovou lžíci kvásku a ještě jednou krátce promixujte.Další informaceUpozornění: Jedná se o doplněk stravy, kterým nelze nahradit pestrou stravu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí. |
Kokosová pomazánka obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci, mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Pomazánka je vyrobena bez použití tlakové úpravy.
Tato pomazánka je vhodná k přímé konzumaci i na vaření. Využijete ji do slaných i sladkých pokrmů.
Výživové hodnoty
SloženíDrcená kokosová dužina ve vlastním přírodním oleji*. *v bio kvalitěPoužitíNamažte ji na toast nebo palačinku, přidejte pár lžiček do omáček pro zjemnění chuti. Při vaření jí dokonce můžete nahradit kokosové mléko, stačí rozmíchat pár lžiček v teplé vodě. Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural 300 g. | Milujete lahodné krémy od Lucky Alvin vyrobené z těch nejkvalitnějších oříšku a kokosu? Nyní si oříšky a kokos, které Lucky Alvin na výrobu krémů používá pořídit a vychutnat, jak to máte nejraději.
Hlavní benefity
SloženíKokos strouhaný (100 %).Průměrné nutriční údaje
Další informaceBaleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal. Země původu: Indonézie Lucky Alvin kokos strouhaný v kompostovatelném obalu v různých variantách. | ||||||||||||||||||||||||
| Weight | 0,3 kg | - | 0,04 kg | 0,3 kg | 0,6 kg | - | ||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 715 | 474 | 881 | 207 | 607 | 501 | ||||||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Lucky Alvin kokos strouhaný v kompostovatelném obalu
119 Kč – 179 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.