Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí
Směs na výrobu funkčního Cocoguardu z kokosu. Obsažené probiotické kultury jsou zkombinované přesně tak, aby vytvořily jemně ovocnou chuť a krémovou strukturu a přinesly vašemu tělu vysoký obsah probiotických bakterií.
Plnohodnotnou náhradou Cocoguard Starter kapslí budou v nadcházející době Probiotika Superhuman Symbiotics.
Popis
Vytvořte si svůj vlastní probiotický zázrak. S produktem Cocoguard Starter získáte 10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).
Jediná kapsle dokáže zfermentovat 1 kilogram Cocoguardu a obsahuje více než 20 mld probiotických bakterií. Bakterie se během fermentace v Cocoguardu namnoží 50× až 150×.
Kapsle je možné použít i jako probiotický doplněk a jejich funkce je podobná Wild & Coco Superhuman Symbiotics.
Při výrobě Cocoguardu postupujte dle návodu.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Výživové hodnoty
10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).
Složení
Prebiotická vláknina z agáve (inulin) • Probiotická směs Superhuman* • Lactiplantibacillus plantarum • Limosilactobacillus reuteri, prebiotická vláknina (celulóza HPMC). *Probiotická směs Superhuman obsahuje: Bf. adolescentis, Bf. animalis subsp. lactis, Bf. bifidum, Bf. breve, Bf. longum subsp. infantis, Bf. longum subsp. longum, Lcb. casei, Lcb. paracasei, Lcb. rhamnosus, Lmlb. plantarum, Lb. acidophilus, Lb. crispatus, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lb. delbrueckii subsp. lactis, Lb. gasseri, Lb. helveticus, Lb. johnsonii, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lcb. curvatus, Lglb. salivarius, Lmlb. fermentum, Lmlb. reuteri, Pd. acidilactici, Pd. pentosaceus.
Příprava
Základní recept
Vybavení:
• Výkonný mixér (tyčový bohužel stačit nebude, zkuste např. Vitamix)
• Místo, kde udržíte jogurt v teple po dobu 8 hodin (např. termobox, sušička, trouba či Fermentor)
• Skleničku nebo dózu s víčkem, zhruba o 1/3 větší než množství jogurtu
Ingredience:
(Na cca 900 ml jogurtu)
• 400 g kokosové dužiny (odpovídá dužině z 5 mladých kokosů)
Pokud to váš mixér zvládne, mixujte zmrzlou. Necháte-li dužinu rozmrznout, použijte i vodu, která se z dužiny rozpustí.
• 300-500 ml vody Množství se liší podle toho, jak moc chcete mít jogurt hustý. Pro začátek vyzkoušejte například 375 ml. Možné je také kombinovat kokosovou vodu s vodou filtrovanou. Doporučujeme v poměru 235 ml (neboli 1lahvička) kokosové vody a 140 ml filtrované vody.
• 1 kapsle nebo 250–500 mg probiotik
Jak na to?
1. Mixování: Dužinu a vodu dejte do mixéru a řádně mixujte. Směs by se měla mixovat tak dlouho, dokud nemá teplotu lidského těla (35-40 °C). To je totiž teplota, při které se nejlépe daří probiotikům. Přidejte probiotika a po dobu 10 vteřin lehce promixujte.
TIP: Je-li jogurtová hmota moc řídká, můžete jí kromě dužiny zahustit také sušeným kokosovým mlékem nebo rozehřátým kokosovým máslem.
2. Fermentace: Vzniklou směs nechte 6-8 hodin fermentovat při teplotě 35-37 °C. Můžete použít sušičku, jogurtovač či pootevřenou troubu na nejnižší teplotu. Pootevřenou sklenici s jogurtem naplněnou maximálně do 2/3 vložíte dovnitř spolu s termoforem nebo zavřenou nádobou s vařící vodou. Sklenice s jogurtem se ale zdroje tepla nesmí přímo dotýkat. To, že jogurt začíná fermentovat, poznáte podle narůstajícího objemu. Většinou to nastane právě po 6-8 hodinách. Čím delší je doba fermentace, tím bude jogurt kyselejší. Začněte ochutnávat – až bude jogurt
kyselý podle vašeho gusta, dejte ho zchladit do lednice. Případně kontrolujte jogurt každou hodinu a čekejte na správný moment.
TIP: Kyselost jogurtu závisí na délce fermentování. Výhodou domácí výroby je právě možnost vyladit si chuť podle svého. Každá várka je tak nové dobrodužství.
3. Uskladnění: Hotový jogurt skladujte při teplotě 2-5 °C a jednou týdně ho otevřete (dostane se tak do něj čerstvý vzduch). Takto vám vydrží v lednici až 3 týdny. POZOR! Necháte-li jogurt ve vyšší teplotě, může při otevření explodovat.
Výroba kvásku
Pokud jste si kokosový jogurt zamilovali, vyplatí se vám založit si jogurtový „kvásek”. Ideální je po umixování oddělit 300 g jogurtové hmoty, zahustit kokosovým máslem a přidat kapsli probiotik navíc. Necháte fermentovat 8-10 hodin a „kvásek” pak skladujte ve 2-5 °C. Pokud je dostatečně hustý, dá se používat 1-2 měsíce. Minimálně jednou za 2 týdny je ale potřeba sklenici otevřít. Zkažený kvásek poznáte podle případné plísně, změna zápachu není na škodu.
Při výrobě nového jogurtu pak místo probiotik přidejte do rozmixované směsi polévkovou lžíci kvásku a ještě jednou krátce promixujte.
Další informace
Upozornění: Jedná se o doplněk stravy, kterým nelze nahradit pestrou stravu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu.
Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí.
Další informace
| Hmotnost | 0,3 kg |
|---|---|
| Velikost | 10 kapslí |
Wild & Coco
Společnost Wild & Coco založená Atreyem Raeem (dříve Filip Říha) vyvíjí, vyrábí a prodává lahodné, funkční potraviny, které posilují mikrobiom a podporují tělo i duši.
Harmonie je vnímána jako přirozený stav přírody i člověka. Najít ji je nepřetržitý proces balancování, vyvažování a hledání. Jakmile ji jednou najdeme, už se k ní vrací o dost snadněji.
Ve Wild & Coco věří, že harmonie se díky síle kokosu obnovuje snáz. Unikátní funkční produkty jsou vyráběné v ČR.
Quick Comparison
| Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove | Sense Coco kokosová mouka remove | Kulau 100% BIO panenský kokosový olej raw 1000 ml remove | Sense Coco panenský kokosový olej remove | Sense Coco kokosové mléko remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove | Sense Coco kokosová mouka remove | Kulau 100% BIO panenský kokosový olej raw 1000 ml remove | Sense Coco panenský kokosový olej remove | Sense Coco kokosové mléko remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | ||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||
| SKU | 36951-11 | 39996-3 | 36952-2 | 36952-1 | ||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||
| Price | 279 Kč | 89 Kč – 119 Kč | 579 Kč | 197 Kč | 70 Kč | 49 Kč – 79 Kč | ||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| ||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | ||||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||||||
| Description | Směs na výrobu funkčního Cocoguardu z kokosu. Obsažené probiotické kultury jsou zkombinované přesně tak, aby vytvořily jemně ovocnou chuť a krémovou strukturu a přinesly vašemu tělu vysoký obsah probiotických bakterií.
Plnohodnotnou náhradou Cocoguard Starter kapslí budou v nadcházející době Probiotika Superhuman Symbiotics.
| Bio kokosová mouka Sense Coco je chutná a zdravá alternativa klasických mouk. Je raw, bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků.
 | 100% panenský kokosový olej KULAU dopřeje všem jídlům nádech exotičnosti, stejně jako se postará o vaši pokožku. 1000ml balení za "fair" cenu navíc vydrží vskutku dlouho.
 | 100% BIO kokosový olej Sense Coco, lisovaný za studena bez chemického zpracování a přidaných látek. Díky velmi šetrnému zpracování a výrobě si olej zachovává mnoho léčivých účinků s pověstí nejvšestrannějšího a nejzdravějšího oleje vůbec.
| Lahodné a krémové kokosové mléko od Sense Coco s 80 % kokosu bez laktózy, aditiv a zahušťovadel využijete při přípravě cukrfree dezertů, ale i omáček a polévek.
| Ve složení najdete pouze bio kokosovou dužinu z ekologického zemědělství a vodu. Mléko proto směle použijte do pokrmů pro vegany, alergiky na laktózu i ty, kteří mívají potíže s trávením tuků. Ty „kokosové“ se totiž tělu zpracovávají snadněji a přináší mu mnoho benefitů. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky. | ||||||||||||||||||||
| Content |
Vytvořte si svůj vlastní probiotický zázrak. S produktem Cocoguard Starter získáte 10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).
Jediná kapsle dokáže zfermentovat 1 kilogram Cocoguardu a obsahuje více než 20 mld probiotických bakterií. Bakterie se během fermentace v Cocoguardu namnoží 50× až 150×.
Kapsle je možné použít i jako probiotický doplněk a jejich funkce je podobná Wild & Coco Superhuman Symbiotics.
Při výrobě Cocoguardu postupujte dle návodu.
Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Výživové hodnoty10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).SloženíPrebiotická vláknina z agáve (inulin) • Probiotická směs Superhuman* • Lactiplantibacillus plantarum • Limosilactobacillus reuteri, prebiotická vláknina (celulóza HPMC). *Probiotická směs Superhuman obsahuje: Bf. adolescentis, Bf. animalis subsp. lactis, Bf. bifidum, Bf. breve, Bf. longum subsp. infantis, Bf. longum subsp. longum, Lcb. casei, Lcb. paracasei, Lcb. rhamnosus, Lmlb. plantarum, Lb. acidophilus, Lb. crispatus, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lb. delbrueckii subsp. lactis, Lb. gasseri, Lb. helveticus, Lb. johnsonii, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lcb. curvatus, Lglb. salivarius, Lmlb. fermentum, Lmlb. reuteri, Pd. acidilactici, Pd. pentosaceus.PřípravaZákladní recept Vybavení: • Výkonný mixér (tyčový bohužel stačit nebude, zkuste např. Vitamix) • Místo, kde udržíte jogurt v teple po dobu 8 hodin (např. termobox, sušička, trouba či Fermentor) • Skleničku nebo dózu s víčkem, zhruba o 1/3 větší než množství jogurtu Ingredience: (Na cca 900 ml jogurtu) • 400 g kokosové dužiny (odpovídá dužině z 5 mladých kokosů) Pokud to váš mixér zvládne, mixujte zmrzlou. Necháte-li dužinu rozmrznout, použijte i vodu, která se z dužiny rozpustí. • 300-500 ml vody Množství se liší podle toho, jak moc chcete mít jogurt hustý. Pro začátek vyzkoušejte například 375 ml. Možné je také kombinovat kokosovou vodu s vodou filtrovanou. Doporučujeme v poměru 235 ml (neboli 1lahvička) kokosové vody a 140 ml filtrované vody. • 1 kapsle nebo 250–500 mg probiotik Jak na to? 1. Mixování: Dužinu a vodu dejte do mixéru a řádně mixujte. Směs by se měla mixovat tak dlouho, dokud nemá teplotu lidského těla (35-40 °C). To je totiž teplota, při které se nejlépe daří probiotikům. Přidejte probiotika a po dobu 10 vteřin lehce promixujte. TIP: Je-li jogurtová hmota moc řídká, můžete jí kromě dužiny zahustit také sušeným kokosovým mlékem nebo rozehřátým kokosovým máslem. 2. Fermentace: Vzniklou směs nechte 6-8 hodin fermentovat při teplotě 35-37 °C. Můžete použít sušičku, jogurtovač či pootevřenou troubu na nejnižší teplotu. Pootevřenou sklenici s jogurtem naplněnou maximálně do 2/3 vložíte dovnitř spolu s termoforem nebo zavřenou nádobou s vařící vodou. Sklenice s jogurtem se ale zdroje tepla nesmí přímo dotýkat. To, že jogurt začíná fermentovat, poznáte podle narůstajícího objemu. Většinou to nastane právě po 6-8 hodinách. Čím delší je doba fermentace, tím bude jogurt kyselejší. Začněte ochutnávat – až bude jogurt kyselý podle vašeho gusta, dejte ho zchladit do lednice. Případně kontrolujte jogurt každou hodinu a čekejte na správný moment. TIP: Kyselost jogurtu závisí na délce fermentování. Výhodou domácí výroby je právě možnost vyladit si chuť podle svého. Každá várka je tak nové dobrodužství. 3. Uskladnění: Hotový jogurt skladujte při teplotě 2-5 °C a jednou týdně ho otevřete (dostane se tak do něj čerstvý vzduch). Takto vám vydrží v lednici až 3 týdny. POZOR! Necháte-li jogurt ve vyšší teplotě, může při otevření explodovat. Výroba kvásku Pokud jste si kokosový jogurt zamilovali, vyplatí se vám založit si jogurtový „kvásek”. Ideální je po umixování oddělit 300 g jogurtové hmoty, zahustit kokosovým máslem a přidat kapsli probiotik navíc. Necháte fermentovat 8-10 hodin a „kvásek” pak skladujte ve 2-5 °C. Pokud je dostatečně hustý, dá se používat 1-2 měsíce. Minimálně jednou za 2 týdny je ale potřeba sklenici otevřít. Zkažený kvásek poznáte podle případné plísně, změna zápachu není na škodu. Při výrobě nového jogurtu pak místo probiotik přidejte do rozmixované směsi polévkovou lžíci kvásku a ještě jednou krátce promixujte.Další informaceUpozornění: Jedná se o doplněk stravy, kterým nelze nahradit pestrou stravu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí. | RAW kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků.
Připravuje se z bílého sušeného masa kokosového ořechu, které zůstane po extrakci kokosového oleje. RAW kokosová mouka má výraznou charakteristickou chuť zralého kokosu, je nutričně bohatá a zdraví prospěšná. Díky nízkému obsahu sacharidů je také bezpečná pro diabetiky a často se využívá v různých cukrfree receptech.
100% ORGANIC, BIO, VEGAN
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1630 kJ / 388 kcal Tuky: 10,8 g Sacharidy: 54,1 g - z toho cukry: 21,1 g Vláknina: 36,9 g Bílkoviny: 19,8 g Sůl: 0,1 g Sodík: 39,7 mgSložení100 % BIO kokosová mouka.
Sense Coco kokosová mouka v různých velikostech. | Z čeho se vyrábí kokosový olej Kulau?Panenský BIO kokosový olej Kulau je vyráběn z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů ze Srí Lanky šetrnou moderní metodou odstřeďování. Použití naprosto čerstvé kokosové dužiny není obvyklé a dává kokosovému oleji od Kulau jedinečně svěží chuť a extra jemnou konzistenci. Všechny palmy, na kterých kokosy pro naše kokosáky dozrávají, si lebedí pěkně v klidu a harmonii deštného lesa, kde je nikdo neruší postřiky proti škůdcům, ani umělými hnojivy.
100% BIO kokosový olej se vyrábí z čerstvých kokosových ořechů ze Srí Lanky. Obsahuje 50,29% kyseliny laurové. Intenzivní kokosová vůně i chuť. Neobsahuje laktózu ani cholesterol. Je zcela bez lepku.
Hlavní prioritou u pěstování těchto kokosů je především dodržování principů ekologického zemědělství, které nikterak neohrožuje přirozené životní prostředí. Koupí jakéhokoliv produktu Kulau, nemusí to být zrovna tento kokosový olej, navíc podporujete farmáře a plantážníky z rozvojových zemí. Společnost Kulau totiž přistupuje zodpovědně nejen ke kvalitě, ale i ke spolupráci se zemědělci, kterým dlouhodobě vyplácí spravedlivé ceny za jejich kokosy.
Výživové údajeNa 100g kokosového oleje Energetická hodnota 3370kJ / 820kcal Tuky 90,9 g / z toho nasycené mastné kyseliny 85.5 g Sacharidy 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0,1 gSložení100% bio kokosový olej. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.       
PoužitíBIO RAW kokosový olej má celou řadu využití. 100% BIO panenský kokosový olej od Kulau neobsahuje žádnou laktózu ani cholesterol, takže se hodí pro vegany i jako náhražka margarínů, másla a běžných kuchyňských olejů. Samozřejmostí je také to, že je zcela bez lepku. Doporučujeme ho používat při přípravě asijské kuchyně, mořských plodů, restované zeleniny nebo pečených i nepečených dezertů. Tenhle kvalitní voňavý kokosák má navíc své čestné místo v oblasti čistě přírodní péče o tělo. Je skvělý na masáže, jako koupelový olej, balzám na rty, vyživující vlasová maska na poškozené a suché vlasy nebo jako zvláčňující krém na pokožku. Tenhle kokosáček je prostě univerzální a z vlastních zkušeností doporučujeme vyzkoušet všechny varianty použití!Další informaceSkladování: Skladujte v suchu. Při pokojové teplotě vydrží otevřený olej několik měsíců, v lednici ještě o něco déle. Země původu: Srí Lanka Kulau 100% BIO panenský kokosový olej raw 1000 ml. | Nejčistší stupeň kokosového oleje, lisovaný za studena bez chemického zpracování a dalších přidaných látek.
Díky tomu si zachoval tolik léčivých účinků a získal pověst jednoho z nejvšestrannějších a nejzdravějších olejů vůbec.
Panenský kokosový olej je vynikající a zdravá alternativa k vysoce průmyslově zpracovaným rostlinným tukům a olejům. Má nádech sladkosti a vůni zralého kokosu a proto výborně funguje při přípravě různých druhů lehkých jídel a cukrfree dezertů. Využít se dá také na tzv. "oil pulling" tedy ayurvédskou techniku čištění zubů pomocí kokosového oleje, nebo jako jemný a voňavý olej na suchou pokožku.
100% ORGANIC, BIO, VEGAN
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 3660 kJ / 871 kcal Tuky: 99,9 g z toho nasycené: 94,6 g mononenasycené - 4,5 g polynenasycené - 0,8 g trans tuky - 0 g Sacharidy: 0 g - z toho cukry: 0 g Bílkoviny : 0,2 g Sůl < 0,1 g Sodík - 2,2 mgSložení100 % BIO panenský kokosový olej.
Sense Coco panenský kokosový olej 400 ml. | Krémové s 80 % kokosu, bez laktózy, aditiv a zahušťovadel. Plné kokosu a krémové chuti. 100 % ORGANIC, BIO, VEGAN.
Kokosové mléko je extrakt z ekologického kokosu. Tekutina, získaná ze strouhaného masa hnědého kokosu se následně smíchá s malým množstvím vody.
Kokosové mléko je velmi oblíbená potravina v Jižní a Jihovýchodní Asii a je často využíváno právě při cukrfree, paleo, keto a dalších alternativních stylů stravování.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 889 kJ / 212 kcal Tuky: 22 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 19,3 g Sacharidy: 3,4 g - z toho cukry: 1,4 g Bílkoviny: 2,1 g Sůl < 0,1 g Sodík: 20 mgSložení80 % BIO kokos, 20 % voda. Sense Coco kokosové mléko 400 ml. | Kokosové mléko obsahuje velké množství MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie.
Při dlouhodobé konzumaci navíc podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater.
Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou navíc vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky.
Malá konzerva je perfektní pro menší domácnosti a nemusíte se tak bát, že zbytek mléka vyhodíte.
Výživové hodnoty na 100 ml
SloženíKokosová dužina* 90%, voda. *produkt ekologického zemědělstvíDalší informaceSkladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Tip: Zkuste si pár lžiček tučného, kokosového mléka přidat do kávy, kakaa nebo masala čaje. Tělo i chuťové buňky to oslaví ve velkém, uvidíte. Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku v různých variantách. | ||||||||||||||||||||
| Weight | 0,3 kg | - | - | 0,7 kg | - | 0,5 kg | ||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 207 | 448 | 32 | 383 | 1398 | 2290 | ||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.