Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku
69 Kč
Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček.
Při vaření asijských pokrmů či pečení cukrfree dezertů Vám bude k ruce.
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty na 100 ml | |
| Energetická hodnota | 714 kJ / 171 kcal |
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sacharidy | 2,7 g |
| z toho cukry | 1,7 g |
| Vláknina | 1,0 g |
| Tuky | 17,0 g |
| z toho nasycené | 15,8 g |
| Sůl | 0,03 g |
Složení
Kokosová dužina* 80 %, pitná voda 20 %.
*v bio kvalitě
Další informace
Skladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů.
Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku 400 ml.
Další informace
| Hmotnost | 0,5 kg |
|---|---|
| Velikost | 400 ml |
Wild & Coco
Společnost Wild & Coco založená Atreyem Raeem (dříve Filip Říha) vyvíjí, vyrábí a prodává lahodné, funkční potraviny, které posilují mikrobiom a podporují tělo i duši.
Harmonie je vnímána jako přirozený stav přírody i člověka. Najít ji je nepřetržitý proces balancování, vyvažování a hledání. Jakmile ji jednou najdeme, už se k ní vrací o dost snadněji.
Ve Wild & Coco věří, že harmonie se díky síle kokosu obnovuje snáz. Unikátní funkční produkty jsou vyráběné v ČR.
Quick Comparison
| Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove | Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | Sense Coco kokosové mlékoko v prášku remove | Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml remove | Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove | Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny remove | Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove | Sense Coco kokosové mlékoko v prášku remove | Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml remove | Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural remove | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 36951-18 | 36907-46 | 36952-8 | 36944-3 | 36951-13 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 69 Kč | 119 Kč | 49 Kč – 79 Kč | 175 Kč | 605 Kč | 219 Kč | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Není skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Není skladem | Není skladem | Skladem | Skladem | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.
| Kokosová smetana ke šlehání, lahodná, voňavá a sametově jemná. Skvělá jako alternativa klasické kravské šlehačky nejen pro vegany a alergiky na laktózu.
 | Ve složení najdete pouze bio kokosovou dužinu z ekologického zemědělství a vodu. Mléko proto směle použijte do pokrmů pro vegany, alergiky na laktózu i ty, kteří mívají potíže s trávením tuků. Ty „kokosové“ se totiž tělu zpracovávají snadněji a přináší mu mnoho benefitů. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky. | Připravte si sami kvalitní mléko. Přesně tolik, kolik ho budete potřebovat.
 | Prémiový C8 & C10 MCT olej ze 100% BIO kokosových ořechů pro vyznavače zdravého životního stylu a nadšence do biohackingu i keto diety. Je čistě rostlinný, takže si jeho účinky mohou užít i vegani.
 | Kokosová pomazánka obsahující vysoké množství kokosového tuku (64 %) v bio a raw kvalitě bez mléka a laktózy. Obstojí také jako rostlinná alternativa běžného másla. Vyrábí se z dužiny dospělého kokosu a od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je „hutnější”.
Je vhodná pro vegany i pro ty, kterým mléčné složky příliš nesvědčí.
| |||||||||||||||||||||||||||||||
| Content | Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček.
Při vaření asijských pokrmů či pečení cukrfree dezertů Vám bude k ruce.
Výživové hodnoty
SloženíKokosová dužina* 80 %, pitná voda 20 %. *v bio kvalitěDalší informaceSkladování: V pokojové teplotě (20 - 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku 400 ml. | Bio kokosovou šlehačku od Ceylon Kokonati můžete použít jako bezmléčnou alternativu smetany ke šlehání, k dodání bohaté chuti dezertům. Kokosové mléko je celkově skvělé i na pečení. Můžete ho přimíchat i do horké čokolády, čaje nebo kávy. Také se dá využít jako bezmléčná alternativa, která dodá bohatou chuť omáčkám, dušeným pokrmům i kari. Skvěle se hodí k většině snídaňovým cereálií, teplých i studených nápojů, smoothies a můžete ji dokonce zmrazit a našlehat do lehké krémové zmrzliny. Dá se dokonce použít na zvlhčení a výživu pokožky a vlasů.
Tato kokosová smetana nemá zářivě bílou barvu, jako jiné, běžně dostupné.Když se smetana usadí, může se v některých plechovkách přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosu. To jen dokazuje, že je produkt 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Konvenčně prodávané sněhobílé kokosové smetany mohou být ošetřeny bělícími přísadami.
Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže může lišit barvou a v menší míře i chutí, protože se jedná o přírodní produkt od drobných zemědělců, který nepoužívá žádné chemické rasnace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci jako u velkoplošných komerčně standardizovaných kokosových smetan.
Kokosy mají vysoký obsah vlákniny, takže pokud s konzumací této bezmléčné alternativy teprve začínáte, je lepší její příjem zvyšovat postupně, aby si na ni střeva pomalu zvykla a přizpůsobila se.
Výhody kokosového mléka
Složení90 % kokosové dužiny, 10 % fitrované vody.Další informaceUpozornění: V některých plechovkách se při usazování smetany může přirozeně objevit trochu nahnědlé tekutiny, která pochází ze skořápky kokosového ořechu. To jen dokazuje, že je tento výrobek 100% přírodní a není standardizován chemickými procesy. Protože Ceylon Kokonati nepoužívá žádné konzervační látky, je smetana pro zachování trvanlivosti bleskově pasterizovaná. Vůně a chuť této krémové dobroty je čerstvě kokosová. Obsah se může přirozeně oddělit. Před použitím plechovku protřepejte nebo dobře promíchejte, abyste získali rovnoměrnou strukturu. V chladném počasí (pod 22 °C) vložte plechovku na několik minut do teplé vodní lázně a před otevřením ji dobře protřepejte. K tomuto oddělení dochází, protože naše kokosové mléko a smetana neobsahují žádné emulgátory a stabilizátory. Kokosový tuk navíc při nižší teplotě přirozeně tuhne. Kokosový krém má vysoký obsah vlákniny, takže pokud s jeho pravidelnou konzumací teprve začínáte, je nejlepší zvyšovat jeho příjem postupně a umožnit tak střevům, aby si na něj pomalu zvykala. Skladování: Uchovávejte ve spíži, do otevření. Kokosový krém, jehož trvanlivost je dva roky od data výroby, zůstává bezpečný k použití i po delší dobu, pokud je skladován s minimálním působením světla a vzduchu. Po otevření uchovávejte v chladničce v nekovové vzduchotěsné nádobě. Spotřebujte do 3-4 dnů po otevření. Pro delší použití zmrazte ve vaničkách na kostky ledu. Kokosový krém Kokonati je balen přímo v místě původu, na plantážích, kde se kokos sklízí, aby se zachovala jeho čerstvost a snížila se expozice od prvního dne. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Kokosové mléko 90 % dužiny 400 ml. | Kokosové mléko obsahuje velké množství MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie.
Při dlouhodobé konzumaci navíc podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater.
Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou navíc vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky.
Malá konzerva je perfektní pro menší domácnosti a nemusíte se tak bát, že zbytek mléka vyhodíte.
Výživové hodnoty na 100 ml
SloženíKokosová dužina* 90%, voda. *produkt ekologického zemědělstvíDalší informaceSkladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Tip: Zkuste si pár lžiček tučného, kokosového mléka přidat do kávy, kakaa nebo masala čaje. Tělo i chuťové buňky to oslaví ve velkém, uvidíte. Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku v různých variantách. | Kokosové mléko v prášku je rychlým zdrojem energie.
Je velmi dobře rozpustné ve vodě, takže s ním vykouzlíte jemnou a krémovou konzistenci. Hodí se všude tam, kde byste použili bio kokosové mléko v plechovce, tedy pro přípravu smoothies, míchaných nápojů, dezertů, dresinků, do polévek, pro přípravu kari, ale i jiných východních pokrmů. V lehčí podobě ho můžete použít jako náhradu mléka klasického do kávy, k zalití müsli nebo jako základ pro různé koktejly. A nebo lžičku po lžičce kdykoli během dne.
Jak správně připravit kokosového mléko?
Je jen na vás, zdali aktuálně potřebujete mléko hustší, např. na thajské kari, nebo řidší např. jako náhradu mléka do kávy. Tak jako tak se stačí při přípravě držet doporučovaných poměrů. Pro přípravu kokosového mléka, které znáte z plechovky, rozmíchejte 3 lžíce prášku ve 150 ml teplé vody. Pro přípravu mléka lehčího rozmíchejte pouze 1 lžíci prášku ve 150 ml teplé vody. 1 lžíce odpovídá přibližně 6 g prášku.
Maltodextrin
Samotné sušené mléko je velmi ,,nezbedné" a k tomu, aby se v něm nevytvářely hrudky a bylo dobře sypké, potřebuje parťáka. Pro tyto účely se přidává v různém množství maltodextrin. To naše má pouze 2% ekologicky certifikovaného! Maltodextrin se používá jednak jako přídatná látka v potravinářství, ale také jako výhodný zdroj energie pro sportovce. Je totiž tvořen několika molekulami glukózy. Jedná se tedy o naprosto bezpečnou látku, která našemu organizmu nijak neškodí, i když se na ní často dívá negativně, jako na přidaný cukr. Maltodextrin v našem kokosovém mléce v prášku nepochází z geneticky upravené kukuřice.
Jak se maltodextrin odráží na nutričním složení sušeného mléka?
Maltodextriny se skládají obvykle z 3 až 20 jednotek glukózy a jejich množství v potravině bývá zahrnuto pod sacharidy, jelikož mají blíže ke škrobům. Z toho důvodu je obsah sacharidů u kokosového mléka v prášku mnohem vyšší než u bio kokosového mléka v plechovce, ale obsah jednoduchých cukrů zůstává velmi nízký. Vysoký obsah tuku ve výrobku však zabezpečuje nízký glykemický index, takže se není třeba zvýšeného množství sacharidů obávat.
Složení98 % dužina Bio kokosového ořechu, 2 % ekologicky certifikovaný maltodextrin. Sense Coco kokosové mlékoko v prášku 250 g. | MCT olej od HUNTER & GATHER je bohatý na nenasycené mastné kyseliny - kyseliny laurovou, kapronovou, kaprylovou a kaprinovou. MCT je anglická zkratka, jež znamená „Medium Chain Triglycerides”, což je forma tuku se středně dlouhým řetězcem. Díky tomuto kratšímu řetězci a odlišné struktuře je tento olej lépe rozpustný ve vodě a organismus jej také lépe vstřebává. Po konzumaci jde přímo do jater. Jedná se tedy o okamžitě využitelný zdroj energie. Dokonce jej dokáže využít i mozek jako palivo místo glukózy.
MCT olej má neutrální vůni i chuť, můžete si ho tedy přidat do smoothie, freshů, ranních kaší, polévek nebo si s ním pokapat salát. Tento olej je také nezbytnou ingrediencí pro přípravu takzvané bulletproof kávy.
Tento MCT olej je vyroben pouze z kokosových ořechů, nenajdete v něm žádný přídavek palmového oleje, jako tomu může být u jiných druhů MCT olejů. Jedná se tak o udržitelný produkt s minimálním dopadem na životní prostředí.
Proč zvolit HUNTER & GATHER MCT olej?
Jak užívat MCT olej?
Další informaceSkladování: Po otevření uchovávejte na chladném a tmavém místě a pevně utáhněte víčko. Nejlépe spotřebujte do 3 měsíců od otevření. Země původu: Velká Británie Hunter & Gather C8 & C10 MCT olej 500 ml. |
Kokosová pomazánka obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci, mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Pomazánka je vyrobena bez použití tlakové úpravy.
Tato pomazánka je vhodná k přímé konzumaci i na vaření. Využijete ji do slaných i sladkých pokrmů.
Výživové hodnoty
SloženíDrcená kokosová dužina ve vlastním přírodním oleji*. *v bio kvalitěPoužitíNamažte ji na toast nebo palačinku, přidejte pár lžiček do omáček pro zjemnění chuti. Při vaření jí dokonce můžete nahradit kokosové mléko, stačí rozmíchat pár lžiček v teplé vodě. Wild & Coco Bio kokosová pomazánka natural 300 g. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Weight | 0,5 kg | - | 0,5 kg | - | - | 0,6 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
| Prodává se na | 1739 | 77 | 2290 | 118 | 318 | 607 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Sense Coco kokosová mouka
89 Kč – 119 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.