Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku

Name: Wild &amp; Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku
Brand: Cukrfree
SKU: 36951-18
Availability: InStock

+ Wishlist

69 Kč

()

Kč

€

Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.

Skladem

Standardní doručení:

17 - 20 Pro, 2025

Doprava zdarma:

Objednávky nad 2 000 Kč

Popis

Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček.

Při vaření asijských pokrmů či pečení cukrfree dezertů Vám bude k ruce.

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty na 100 ml
Energetická hodnota	714 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	1,4 g
Sacharidy	2,7 g
z toho cukry	1,7 g
Vláknina	1,0 g
Tuky	17,0 g
z toho nasycené	15,8 g
Sůl	0,03 g

Složení

Kokosová dužina* 80 %, pitná voda 20 %.
*v bio kvalitě

Další informace

Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku 400 ml.

Quick Comparison

Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove Sense Coco panenský kokosový olej remove Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove Sense Coco kokosové mléko remove Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove

Name Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku remove Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí remove Sense Coco panenský kokosový olej remove Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku remove Sense Coco kokosové mléko remove Kulau 100% BIO kokosová voda pure 330 ml remove

Image

SKU 36951-18 36951-11 36952-2 36952-1 39996-2

Rating

Price

69 Kč

279 Kč

197 Kč

49 Kč – 79 Kč

70 Kč

69 Kč

Stock

Skladem

Není skladem

Skladem

Availability Skladem Skladem Skladem Není skladem Skladem

Add to cart

Přidat do košíku

Výběr možností

Čtěte více

Přidat do košíku

Description

Směs na výrobu funkčního Cocoguardu z kokosu. Obsažené probiotické kultury jsou zkombinované přesně tak, aby vytvořily jemně ovocnou chuť a krémovou strukturu a přinesly vašemu tělu vysoký obsah probiotických bakterií. Plnohodnotnou náhradou Cocoguard Starter kapslí budou v nadcházející době Probiotika Superhuman Symbiotics.

100% BIO kokosový olej Sense Coco, lisovaný za studena bez chemického zpracování a přidaných látek. Díky velmi šetrnému zpracování a výrobě si olej zachovává mnoho léčivých účinků s pověstí nejvšestrannějšího a nejzdravějšího oleje vůbec.

Ve složení najdete pouze bio kokosovou dužinu z ekologického zemědělství a vodu. Mléko proto směle použijte do pokrmů pro vegany, alergiky na laktózu i ty, kteří mívají potíže s trávením tuků. Ty „kokosové“ se totiž tělu zpracovávají snadněji a přináší mu mnoho benefitů. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky.

Lahodné a krémové kokosové mléko od Sense Coco s 80 % kokosu bez laktózy, aditiv a zahušťovadel využijete při přípravě cukrfree dezertů, ale i omáček a polévek.

100% čistá kokosová voda od KULAU je přírodní isotonický nápoj plný živin a minerálů z čerstvých filipínských kokosových ořechů.

Content

Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček. Při vaření asijských pokrmů či pečení cukrfree dezertů Vám bude k ruce.

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty na 100 ml
Energetická hodnota	714 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	1,4 g
Sacharidy	2,7 g
z toho cukry	1,7 g
Vláknina	1,0 g
Tuky	17,0 g
z toho nasycené	15,8 g
Sůl	0,03 g

Složení

Kokosová dužina* 80 %, pitná voda 20 %. *v bio kvalitě

Další informace

Skladování: V pokojové teplotě (20 - 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Wild & Coco Bio kokosové mléko 17 % tuku 400 ml.

Vytvořte si svůj vlastní probiotický zázrak. S produktem Cocoguard Starter získáte 10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve). Jediná kapsle dokáže zfermentovat 1 kilogram Cocoguardu a obsahuje více než 20 mld probiotických bakterií. Bakterie se během fermentace v Cocoguardu namnoží 50× až 150×.

Kapsle je možné použít i jako probiotický doplněk a jejich funkce je podobná Wild & Coco Superhuman Symbiotics. Při výrobě Cocoguardu postupujte dle návodu. Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: Dle současné legislativy EU nejsme oprávněni uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního, nebo léčebného účinku. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Výživové hodnoty

10 kapslí po 500 mg (375 mg kultur a 125 mg prebiotické vlákniny z agáve).

Složení

Prebiotická vláknina z agáve (inulin) • Probiotická směs Superhuman* • Lactiplantibacillus plantarum • Limosilactobacillus reuteri, prebiotická vláknina (celulóza HPMC). *Probiotická směs Superhuman obsahuje: Bf. adolescentis, Bf. animalis subsp. lactis, Bf. bifidum, Bf. breve, Bf. longum subsp. infantis, Bf. longum subsp. longum, Lcb. casei, Lcb. paracasei, Lcb. rhamnosus, Lmlb. plantarum, Lb. acidophilus, Lb. crispatus, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lb. delbrueckii subsp. lactis, Lb. gasseri, Lb. helveticus, Lb. johnsonii, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lcb. curvatus, Lglb. salivarius, Lmlb. fermentum, Lmlb. reuteri, Pd. acidilactici, Pd. pentosaceus.

Příprava

Základní recept Vybavení: • Výkonný mixér (tyčový bohužel stačit nebude, zkuste např. Vitamix) • Místo, kde udržíte jogurt v teple po dobu 8 hodin (např. termobox, sušička, trouba či Fermentor) • Skleničku nebo dózu s víčkem, zhruba o 1/3 větší než množství jogurtu Ingredience: (Na cca 900 ml jogurtu) • 400 g kokosové dužiny (odpovídá dužině z 5 mladých kokosů) Pokud to váš mixér zvládne, mixujte zmrzlou. Necháte-li dužinu rozmrznout, použijte i vodu, která se z dužiny rozpustí. • 300-500 ml vody Množství se liší podle toho, jak moc chcete mít jogurt hustý. Pro začátek vyzkoušejte například 375 ml. Možné je také kombinovat kokosovou vodu s vodou filtrovanou. Doporučujeme v poměru 235 ml (neboli 1lahvička) kokosové vody a 140 ml filtrované vody. • 1 kapsle nebo 250–500 mg probiotik Jak na to? 1. Mixování: Dužinu a vodu dejte do mixéru a řádně mixujte. Směs by se měla mixovat tak dlouho, dokud nemá teplotu lidského těla (35-40 °C). To je totiž teplota, při které se nejlépe daří probiotikům. Přidejte probiotika a po dobu 10 vteřin lehce promixujte. TIP: Je-li jogurtová hmota moc řídká, můžete jí kromě dužiny zahustit také sušeným kokosovým mlékem nebo rozehřátým kokosovým máslem. 2. Fermentace: Vzniklou směs nechte 6-8 hodin fermentovat při teplotě 35-37 °C. Můžete použít sušičku, jogurtovač či pootevřenou troubu na nejnižší teplotu. Pootevřenou sklenici s jogurtem naplněnou maximálně do 2/3 vložíte dovnitř spolu s termoforem nebo zavřenou nádobou s vařící vodou. Sklenice s jogurtem se ale zdroje tepla nesmí přímo dotýkat. To, že jogurt začíná fermentovat, poznáte podle narůstajícího objemu. Většinou to nastane právě po 6-8 hodinách. Čím delší je doba fermentace, tím bude jogurt kyselejší. Začněte ochutnávat – až bude jogurt kyselý podle vašeho gusta, dejte ho zchladit do lednice. Případně kontrolujte jogurt každou hodinu a čekejte na správný moment. TIP: Kyselost jogurtu závisí na délce fermentování. Výhodou domácí výroby je právě možnost vyladit si chuť podle svého. Každá várka je tak nové dobrodužství. 3. Uskladnění: Hotový jogurt skladujte při teplotě 2-5 °C a jednou týdně ho otevřete (dostane se tak do něj čerstvý vzduch). Takto vám vydrží v lednici až 3 týdny. POZOR! Necháte-li jogurt ve vyšší teplotě, může při otevření explodovat. Výroba kvásku Pokud jste si kokosový jogurt zamilovali, vyplatí se vám založit si jogurtový „kvásek”. Ideální je po umixování oddělit 300 g jogurtové hmoty, zahustit kokosovým máslem a přidat kapsli probiotik navíc. Necháte fermentovat 8-10 hodin a „kvásek” pak skladujte ve 2-5 °C. Pokud je dostatečně hustý, dá se používat 1-2 měsíce. Minimálně jednou za 2 týdny je ale potřeba sklenici otevřít. Zkažený kvásek poznáte podle případné plísně, změna zápachu není na škodu. Při výrobě nového jogurtu pak místo probiotik přidejte do rozmixované směsi polévkovou lžíci kvásku a ještě jednou krátce promixujte.

Další informace

Upozornění: Jedná se o doplněk stravy, kterým nelze nahradit pestrou stravu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Wild & Coco Cocoguard Starter 10 kapslí.

Nejčistší stupeň kokosového oleje, lisovaný za studena bez chemického zpracování a dalších přidaných látek. Díky tomu si zachoval tolik léčivých účinků a získal pověst jednoho z nejvšestrannějších a nejzdravějších olejů vůbec. Panenský kokosový olej je vynikající a zdravá alternativa k vysoce průmyslově zpracovaným rostlinným tukům a olejům. Má nádech sladkosti a vůni zralého kokosu a proto výborně funguje při přípravě různých druhů lehkých jídel a cukrfree dezertů. Využít se dá také na tzv. "oil pulling" tedy ayurvédskou techniku čištění zubů pomocí kokosového oleje, nebo jako jemný a voňavý olej na suchou pokožku. 100% ORGANIC, BIO, VEGAN

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 3660 kJ / 871 kcal Tuky: 99,9 g z toho nasycené: 94,6 g mononenasycené - 4,5 g polynenasycené - 0,8 g trans tuky - 0 g Sacharidy: 0 g - z toho cukry: 0 g Bílkoviny : 0,2 g Sůl < 0,1 g Sodík - 2,2 mg

Složení

100 % BIO panenský kokosový olej.

Sense Coco panenský kokosový olej 400 ml.

Kokosové mléko obsahuje velké množství MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie. Při dlouhodobé konzumaci navíc podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou navíc vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Krémová konzistence a smetanová chuť tohoto vysokotučného kokosového mléka představuje radost pro každého kuchaře i pro ty, kterým vaří. Je přirozeně bez laktózy, takže se hodí i pro alergiky. Malá konzerva je perfektní pro menší domácnosti a nemusíte se tak bát, že zbytek mléka vyhodíte.

Výživové hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota:	219 kcal / 916kJ
Bílkoviny	1,9 g
Sacharidy	3,4 g
z toho cukry	2,25 g
Tuky	22 g
z toho nasycené	20,9 g
Sůl	0,035 g

Složení

Kokosová dužina* 90%, voda. *produkt ekologického zemědělství

Další informace

Skladování: V pokojové teplotě (20 – 30 °C), chraňte před škůdci, přímým slunečním zářením nebo jiným zdrojům tepla. V chladných podmínkách (pod 20 °C) má kokosové mléko přirozenou tendenci tuhnout. Po otevření přelijte obsah do nekovové nádoby, uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 dnů. Tip: Zkuste si pár lžiček tučného, kokosového mléka přidat do kávy, kakaa nebo masala čaje. Tělo i chuťové buňky to oslaví ve velkém, uvidíte. Wild & Coco Bio kokosové mléko 22 % tuku v různých variantách.

Krémové s 80 % kokosu, bez laktózy, aditiv a zahušťovadel. Plné kokosu a krémové chuti. 100 % ORGANIC, BIO, VEGAN. Kokosové mléko je extrakt z ekologického kokosu. Tekutina, získaná ze strouhaného masa hnědého kokosu se následně smíchá s malým množstvím vody. Kokosové mléko je velmi oblíbená potravina v Jižní a Jihovýchodní Asii a je často využíváno právě při cukrfree, paleo, keto a dalších alternativních stylů stravování.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 889 kJ / 212 kcal Tuky: 22 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 19,3 g Sacharidy: 3,4 g - z toho cukry: 1,4 g Bílkoviny: 2,1 g Sůl < 0,1 g Sodík: 20 mg

Složení

80 % BIO kokos, 20 % voda. Sense Coco kokosové mléko 400 ml.

Co je kokosová voda?

Kokosová voda je průhledná sladká tekutina uvnitř kokosového ořechu. V jednom ořechu může být 200 – 450 ml přirozeně sterilní kokosové vody. Pro získání kokosové vody se ořechy sklízí pár týdnů před jejich úplným dozráním, kdy jsou ještě celé skryté v silné kůře se zelenou slupkou. Právě v tu dobu je v nich této zdravé, svěží a lahodné tekutiny nejvíce. Kokosová voda PURE od Kulau je přirozeně sladká, bez přidaných cukrů a dochucovadel. Při výrobě je kladen maximální důraz na kvalitu, proto je voda zpracovávána těmi nejnovějšími dostupnými metodami. Jediná konzervace této kokosové vody spočívá v několika vteřinovém zahřátí na 104°C, tudíž si perfektně udrží svoji čerstvou kokosovou chuť a zároveň v maximální možné míře uchová důležité živiny a minerály. Rozdíl mezi kokosovým mlékem a kokosovou vodou? Kokosová voda je přírodním produktem ještě zelených kokosových ořechů, kdežto kokosové mléko vzniká mixováním zralé kokosové dužiny s vodou. 100% BIO kokosová voda KULAU je vyráběna z čerstvě sklizených kokosových ořechů, které dozrávají v lesích na Filipínách. Osvěžující, jemně nasládlý kokosový nápoj. Kokosová voda PURE (pure = čistý) bez přidaných cukrů.

Proč pít kokosovou vodu?

Kulau kokosová voda PURE je 100% přírodní isotonický nápoj bez cholesterolu, lepku a přidaného cukru, který je vhodný pro každého, zejména pak pro sportovce. Obsahuje vyvážené množství elektrolytů – a to zejména hořčík a draslík. V kokosové vodě najdeme kromě minerálů jako je železo, mangan, zinek, vápník i aktivní enzymy. S pitím kokosové vody přijímáte do těla cenné vitamíny B-komplexu, které si lidské tělo neumí samo vyrobit a je proto odkázané na jejich přísun zvenčí. K těm patří například riboflavin, niacin, pyridoxin a thiamin. Zároveň nezatěžujete metabolismus zbytečnými cukry, protože kokosová voda PURE jich obsahuje pouhé 2,5 g na 100 ml– hodnota výrazně nižší v porovnání se syntetickými isotonickými nápoji. Sladká chuť a vysoký obsah minerálních látek způsobují vítaný pocit nasycení, a to i přes to, že má tato dobrota jen 12 kcal na 100 ml! Kokosová voda je vhodná i pro malé děti a těhotné/kojící ženy. Obsahuje totiž kyselinu laurovou, která je hojně zastoupena i v mateřském mléce, proto je i pro malé děti velmi vhodným nápojem pro zahnání žízně a doplnění potřebných živin. Kokosy vyrůstají ve smíšených lesích, nikoliv na monokulturních plantážích. Palmám se tak dostává vyváženého příjmu živin přírodní cestou a jejich pěstování je ekologicky šetrné. Minimalizace ekologické stopy je jedním z hlavním cílů značky Kulau. Kulau má velmi vysoké nároky na kvalitu a zpracování surovin, které si ověřuje několikrát ročně v nezávislých laboratořích. Dalším důležitým bodem je etický přístup k obchodu. Spolupráce Kulau s farmáři je především založena na vyplácení spravedlivé odměny, díky které je možné zachovat dlouhodobě udržitelnou produkci šetrnou k životnímu prostředí.

Výživové údaje

Na 100 ml kokosové vody Energetická hodnota 53kJ / 12kcal Tuky 0,1g / z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g Sacharidy 3,2g / z toho cukry 2,5g Bílkoviny 0,1g Sůl 0,06g