🔥 UPOZORNĚNÍ: Během horkých dnů vybírejte dopravu kurýrem nebo do Z-BOXů umístěných uvnitř budov. Při nákupu nad 2000 Kč je doprava v ČR a SR zdarma.

Melira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil – BIO extra panenský olivový olej z Kréty

575 

Cesta do světa středomořské kuchyně a slavné krétské stravy. Extra panenský olivový olej Mythogea Cretan Organic přináší originální chuť čerstvých krétských oliv.

Již od minojské éry, v průběhu historie a staleté tradice, byl krétský olivový olej známý svou jedinečností, vynikající chutí a kvalitou. Olivový olej Mythogea Organic je odrůdy Koroneiki a má pikantní chuť a intenzivní ovocné aroma.

Skladem
Standardní doručení:
12 - 15 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

O Melira

Řecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.

Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.

Složení

Řecký olivový olej nejvyšší kategorie získaný přímo z oliv a výhradně mechanickou cestou.

Nutriční hodnoty na 100 ml

Energie: 3467 kJ/900 kcal
Tuky: 100 g – z toho saturované: 14 g
Sacharidy: 0 g – z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Melira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil organický extra panenský olivový olej 500 ml.

Quick Comparison

Melira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil - BIO extra panenský olivový olej z Kréty removeCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar removeSense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní removeSense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki removeAcaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej removeŠufan čisté ghí z bovinního colostra 280 g remove
NameMelira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil - BIO extra panenský olivový olej z Kréty removeCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar removeSense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní removeSense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki removeAcaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej removeŠufan čisté ghí z bovinního colostra 280 g remove
ImageMelira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil - BIO extra panenský olivový olej z KrétyCeylon Kokonati Kokosový ocet Toddy VinegarSense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantníSense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyakiAcaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olejŠufan čisté ghí z bovinního colostra 280 g
SKU36939-7836951-4436952-10536952-10636907-68
Rating
Price
575 
199 
189 
189 
339  575 
239 
Stock
Skladem
Není skladem
Skladem
Skladem
Skladem
AvailabilitySklademNení sklademSklademSklademSkladem
Add to cart

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

DescriptionCesta do světa středomořské kuchyně a slavné krétské stravy. Extra panenský olivový olej Mythogea Cretan Organic přináší originální chuť čerstvých krétských oliv. Již od minojské éry, v průběhu historie a staleté tradice, byl krétský olivový olej známý svou jedinečností, vynikající chutí a kvalitou. Olivový olej Mythogea Organic je odrůdy Koroneiki a má pikantní chuť a intenzivní ovocné aroma. Jedinečný fermentovaný ocet z kokosové mízy nesmí chybět v kuchyni žádného gurmána ani vyznavače zdravého životního stylu. Je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny, jedná se o funkční superpotravinu. Nahraďte jím váš jablečný ocet pro delikátní salátové zálivky. Zdravá alternativa k sójové omáčce, jelikož je vyrobena z kokosové vody a fermentovaného kokosového nektaru. Získaná přirozeným procesem zrání. Rostlinné ochucovadlo vyrobeno tradičním způsobem. Dochutí jídlo a zároveň doplní aminokyseliny, vitamíny a minerály. Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský bio olivový olej, ve kterém se projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. S kvalitním ghí z čerstvého másla se toho dá v kuchyni vymyslet spoustu – nepřepaluje se, je bez laktózy a dodá šmrnc kulinářskému výtvoru i obyčejným míchaným vajíčkům.
Content

O Melira

Řecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků. Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards. https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s

Složení

Řecký olivový olej nejvyšší kategorie získaný přímo z oliv a výhradně mechanickou cestou.

Nutriční hodnoty na 100 ml

Energie: 3467 kJ/900 kcal Tuky: 100 g - z toho saturované: 14 g Sacharidy: 0 g - z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0 g Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Melira MYTHOGEA Cretan Organic Extra Virgin Olive Oil organický extra panenský olivový olej 500 ml.
Kokosový ocet je bohatý na aminokyseliny, které přispívají k obnově a rekonstrukci svalové tkáně, zlepšují funkci mozku a nervového systému a posilují imunitní systém a hladinu fyzické energie. Obsahuje šestnáct druhů aminokyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Podle této publikace některé z nich pomáhají při tvorbě hemoglobinu. Hemoglobin přenáší kyslík a protilátky, které pomáhají imunitnímu systému v boji proti infekcím. Jiné aminokyseliny podporují zdraví a údržbu tkání, slouží jako neurotransmitery a také napomáhají detoxikaci a metabolickým funkcím. Kokosový ocet obsahuje 65 minerálních látek, jako jsou fosfor, draslík, železo, hořčík, síru, bór, zinek, mangan a měď.
  • Draslík je důležitý pro vyrovnávání elektrolytů, kontrolu vysokého krevního tlaku a metabolismus cukru.
  • Fosfor spolupracuje s vápníkem při stavbě kostí a usnadňuje tělu využití dalších živin.
  • Železo je důležité pro tvorbu červených krvinek a má zásadní význam pro tvorbu buněčné energie.
  • Měď, jedna ze složek při tvorbě červených krvinek, je minerál, který rovněž napomáhá vstřebávání železa.
  • Hořčík je důležitý pro funkci nervů a svalů a je nezbytný pro všechny hlavní biologické procesy v těle.
Kokosový ocet může také napomáhat při špatném trávení, protože je vlastně přírodním prebiotikem.

Příchuť

Vůně a chuť je typicky octová. Má ostřejší chuťový profil než jemnější a ovocnější ocet z kokosové vody. V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže octa může lišit barvou a v menší míře i chutí. Jedná se totiž o přírodní domácí produkt, při jehož výrobě se nepoužívají žádné chemické rafinace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci produktu jako u velkoprodukčně standardizovaného octa.

Použití

  • Kokosový ocet využijete k přípravě salátových zálivek, dipů, zavařeninových láků, nakládání (pickling) a k alkalizaci pitné vody.
  • Kokosový ocet lze použít jako prostředek k oplachování vlasů a jako přírodní tonikum na pleť.
  • Přírodní prostředek proti hnidám ve vlasech - obzvláště užitečný, protože jej lze bezpečně aplikovat na dětské vlasy bez škodlivých vedlejších účinků.
  • Díky své 5% kyselosti je všeobecně známý jako netoxický čistič v domácnosti, obzvláště při použití na povrchy.
  • Po zředění s vodou jej lze použít také jako herbicid, fungicid nebo pesticid namísto chemicky zatížených alternativ.

Složení

100% kokosová šťáva/ míza - zrající až 12 měsíců s matečným octem starým 120 let. Ocet z kokosové šťávy se vyrábí z přírodní šťávy odebrané přímo z květu kokosového ořechu na vrcholu kokosového stromu. Nevyžaduje žádné zpracování, nechává se kvasit a poté zraje ve speciálních dřevěných sudech. Jedná se o vysoce kvalitní ocet, který si zachovává všechny živiny kokosové šťávy. Obsahuje také antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitární léčivé vlastnosti a předpokládá se, že prospívá celkovému imunitnímu systému.

Další informace

Skladování: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah přímého slunečního světla. Produkt má dobu spotřeby 2 roky, při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Octová matka bude při běžné teplotě dále růst, protože se jedná o “živý” a nepasterizovaný produkt. Pokud chcete proces zpomalit, uchovávejte v lednici. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Kokosový ocet Toddy Vinegar 250 ml.

Použijte tuto vynikající kokosovou amino omáčku a přeneste vaše kuchařské umění na novou úroveň. Je to skvělé ochucovadlo pro ty, kteří chtějí redukovat svůj příjem kalorií. 100 % BIO,VEGAN, Gluten-Free.

  • Vynikající chuť, která dodává hloubku Vašim oblíbeným receptům.
  • Vhodná pro vegany a vegetariány, protože neobsahuje žádné živočišné produkty.
  • Zdravá alternativa k sójové omáčce, jelikož je vyrobena z kokosové vody a fermentovaného kokosového nektaru.
  • Vysoký obsah aminokyselin, které jsou důležité pro zdraví a svalový růst.
  • Neobsahuje sóju ani lepek.
  • Vhodná pro alergiky.
  • Nízky glykemický index.

Použití

Multifunkční použití v teplých i studených jídlech, jako je například marinování masa nebo zeleniny. Můžete ji použít i do dresingů nebo zálivek na salát.

Složení

Bio kokosová míza 99,4 %, mořská sůl 0,6 %. Bez alergenů. Sense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní 330 ml.
  • Pikantní náhrada sójovky bez aditiv.
  • Vhodná pro vegany a vegetariány, protože neobsahuje žádné živočišné produkty.
  • Vysoký obsah aminokyselin, které jsou důležité pro zdraví a svalový růst.
  • Neobsahuje sóju ani lepek. Vhodná pro alergiky.
  • Nízký glykemický index.
  • Získaná přirozeným procesem zrání.
  • 100 % BIO,VEGAN, Gluten-Free.

Použití

Multifunkční použití v teplých i studených jídlech, jako je například marinování masa nebo zeleniny. Můžete ji použít do všech asijských jídel, do dresinků nebo zálivek na salát.

Složení

Bio kokosová míza 99,1 %, mořská sůl 0,4 %, prášek z bio skořice 0,2 %, prášek z bio černého pepře 0,3 %. Bez alergenů. Sense Coco Bio kokosová amino omáčka teriyaki 330 ml.
Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej, ve kterém se krásně projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy. Vhodný pro vegany a vegetariány. Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
  • Přispívá k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem.

Olivy od Acaia

Tato značka extra panenského olivového oleje obdržela mnoho mezinárodních cen pro svou jedinečnou chuť a konzistenci. Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť. V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem. Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Ve studené kuchyni se tento olivový olej používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na bruschettu, na dozdobení apod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, na zapékaný sýr či zeleninu, ratatouille, zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby anebo jakékoliv smažené pokrmy (kouřový bod je 210 °C). Dá se využít i při pečení slaných i sladkých pokrmů.

Použití

V letních zeleninových salátech doporučujeme kombinovat tento olej s mořskou Real Salt solí, kde je na výběr cibulová, česneková nebo bylinková příchuť. Kvalitní esenciální přísady jako je olivový olej a mořská sůl doslova vyzdvihnou chuť čerstvé zeleniny a zcela uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Výživové hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota: 3378 kJ/ 822 kcal Tuky: 91,3 g
  • Nasycené mastné kyseliny: 71,4 g
  • Saturované tuky: 10,9 g
Sacharidy: 0 g Bílkoviny: 0 g

Odrůda Kolovi

Všeobecně jsou extra panenské olivové oleje oslavovány jako zdroj vitamínů a antioxidantů a v moderní společnosti jsou nedílnou součástí zdravé a správné výživy. Pravidlem ovšem je, že čím více antioxidantů olivové oleje obsahují, tím více je jeho chuť nahořklá, což je v kombinaci s pronikavým aroma pro mnoho uživatelů nepřijatelné. Olivy Kolovi nabízí to nejlepší co milovník panenských olivových olejů žádá, obsah plný živin kde chuť a aroma nejsou kompromitovány. Souhlasí i porotci na mezinárodních soutěžích, kteří tento olej pravidelně oceňují. Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla. Země původu: Řecko, Lesbos Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej v různých variantách.

Toto ghí se vyrábí z prémiového kravského colostra, tedy prvního mateřského mléka po narození mláděte. To je obzvlášť bohaté na živiny a cenné látky, mimo jiné na vitamín A.

Ghí má krásný žlutý odstín a dodává jídlům lehce oříškovou chuť a vůni. Hodí se všude tam, kde byste použili běžný tuk.

Složení

Tepelně ošetřený bezvodý máselný tuk (min. 99,5 %).

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energie: 3693 kJ / 882 kcal Tuky: 99,5 g - z toho nasycené MK 71 g Sacharidy: 0 g - z toho cukry 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0 g

Další informace

Upozornění: Neobsahuje alergeny. Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 3 měsíců. Šufan čisté ghí z bovinního colostra 280 g.
Weight-----0,280 kg
Dimensions------
Additional information
Objem

500 ml

Velikost

250 ml

Velikost

330 ml

Velikost

330 ml

Hmotnost -
Objem

250 ml, 500 ml

Hmotnost 0,280 kg
Prodává se na54339978846158
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare