Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g
99 Kč
Velmi chutná a velmi zdravá varianta chleba v BIO kvalitě, jehož příprava je úplná hračka.
Z jedné směsi 2 varianty: Kváskový nebo rychlý… 100% přírodní.
Skladem
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Velmi chutná a velmi zdravá varianta chleba v BIO kvalitě, jehož příprava je úplná hračka. Hlavní výhodou je, že chleba je vhodný i pro lidi s různými dietním omezením a s potravinovými alergiemi. Díky svému unikátnímu složení je možné z chlebové směsi připravit dvě varianty chleba, z nichž jedna je kvásková a druhá rychlá. Chléb obsahuje i směs bylin s antioxidanty podporující dobré trávení a imunitu.
Vhodné i pro diety: AIP MODIFIED, paleo, vegan, bez lepku. Neobsahuje – mléko, cukr, vejce, ořechy.
Postup pro přípravu chleba
Obsah sáčku (500 g) vysypete do mísy, poté přidáte 630 g teplé vody a umícháte těsto. Při přípravě rychlé varianty je nutné do těsta přidat 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva (bezlepkový, bez fosfátů, ideálně s vinného kamene). Předem si již rozehřejete troubu. Při přípravě kváskového chleba se do těsta již nic nepřidává. Vypracované těsto přikryjete utěrkou a necháte 24 – 36 hodin kvasit na teplém místě. Obě dvě varianty chleba můžete posypat semínky nebo do něho při přípravě těsta přidat 2 lžíce olivového oleje. Předem si rozehřejete troubu společně s formou na chleba na 210 °C. Jakmile bude trouba rozehřátá, vložíte do formy vzniklé těsto a následně přikryjete. Pečte 1 hod. zakryté (například pečícím papírem) poté odkryjte a pečte ještě 45 min. Po upečení vyjměte z formy a necháte vychladnout. Dobrou chuť!
Složení
Bio pohanková mouka 57 %, bio manioková mouka, kypřící prášek z vinného kamene, himalájská sůl, bio pražený čekankový kořen, bio psyllium z jitrocele indického, směs bylin 1,2 % (bio heřmánek, bio měsíček lékařský, bio kurkuma).
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1360 kJ / 323 kcal
Tuky: 8,06 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,75 g
Sacharidy: 52,71 g – z toho cukry 4,73 g
Vláknina: 16,74 g
Bílkoviny: 8,2 g
Sůl: 1,46 g
Další informace
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,5 kg |
|---|---|
| Velikost | 500 g |
Květomluva
Za značkou stojí Zuzana a Radek Fryzelkovi z jihu Valašska z nejsevernější části CHKO Bílé Karpaty. Specializují se na výrobu a prodej BIO bylin, čajů a dalších přírodních produktů.
Získali prestižní ocenění Nejlepší ekologické farmy za rok 2023. Jako jediní v ČR se zaměřují na potravinářské výrobky i v tzv AIP kvalitě. AIP je speciálně upravená Paleo dieta, která se zaměřuje na vyloučení potenciálně prozánětlivých potravin. Je vhodná ke zlepšení stavu především u autoiminitních onemocnění.
Quick Comparison
| Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g remove | Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit remove | Lucky Alvin kešu mouka remove | Lucky Alvin mandlová mouka remove | Ceylon Kokonati Raw chlebovníková mouka Jackfruit remove | Wild & Coco Bio kokosová mouka remove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g remove | Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit remove | Lucky Alvin kešu mouka remove | Lucky Alvin mandlová mouka remove | Ceylon Kokonati Raw chlebovníková mouka Jackfruit remove | Wild & Coco Bio kokosová mouka remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | 36903-58 | 36907-43 | 36907-24 | 36907-25 | 36907-42 | 36951-15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | 99 Kč | 119 Kč | 319 Kč | 319 Kč | 229 Kč | 79 Kč | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
|
Není skladem
|
Skladem
|
Není skladem
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | Není skladem | Skladem | Není skladem | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Velmi chutná a velmi zdravá varianta chleba v BIO kvalitě, jehož příprava je úplná hračka.
Z jedné směsi 2 varianty: Kváskový nebo rychlý... 100% přírodní.
| Přirozeně bezlepkové zahušťovadlo ze semínek jackfruitu můžete přidat do slaných i sladkých pokrmů. Hodí se na vaření, pečení i pro přípravu raw receptů.
 | Mouka z kešu od Lucky Alvin je díky své přirozeně nasládlé chuti skvělá na přípravu různých cukrfree dezertů jako bezlepková náhrada klasické mouky.
 | Jemná mouka z blanšírovaných mandlí od Lucky Alvin je skvělá na přípravu různých cukrfree dezertů jako bezlepková, nízkosacharidová náhrada klasické mouky.
| Nejde o mouku jako takovou, ale o sušené ovoce jackfruit. Je multifunkčním pomocníkem v kuchyni, kromě pečení a vaření lze také přimíchat do různých jídel. Nízký GI cca 17.
| Čím zvýšit výživovou hodnotu zdravých dezertů? Kokosová mouka vám s tím rozhodně pomůže. Je přirozeně bezlepková, má nižší glykemický index než mouka z obilí a tělu přináší mnoho skvělých živin. Potěší příznivce nízkosacharidových či keto jídelníčků i diabetiky. Mouka od Wild & Coco je navíc v raw kvalitě a díky jejímu BIO původu najdete v balení skutečně prémiový produkt.
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content | Velmi chutná a velmi zdravá varianta chleba v BIO kvalitě, jehož příprava je úplná hračka. Hlavní výhodou je, že chleba je vhodný i pro lidi s různými dietním omezením a s potravinovými alergiemi. Díky svému unikátnímu složení je možné z chlebové směsi připravit dvě varianty chleba, z nichž jedna je kvásková a druhá rychlá. Chléb obsahuje i směs bylin s antioxidanty podporující dobré trávení a imunitu.
Vhodné i pro diety: AIP MODIFIED, paleo, vegan, bez lepku. Neobsahuje – mléko, cukr, vejce, ořechy.
Postup pro přípravu chlebaObsah sáčku (500 g) vysypete do mísy, poté přidáte 630 g teplé vody a umícháte těsto. Při přípravě rychlé varianty je nutné do těsta přidat 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva (bezlepkový, bez fosfátů, ideálně s vinného kamene). Předem si již rozehřejete troubu. Při přípravě kváskového chleba se do těsta již nic nepřidává. Vypracované těsto přikryjete utěrkou a necháte 24 – 36 hodin kvasit na teplém místě. Obě dvě varianty chleba můžete posypat semínky nebo do něho při přípravě těsta přidat 2 lžíce olivového oleje. Předem si rozehřejete troubu společně s formou na chleba na 210 °C. Jakmile bude trouba rozehřátá, vložíte do formy vzniklé těsto a následně přikryjete. Pečte 1 hod. zakryté (například pečícím papírem) poté odkryjte a pečte ještě 45 min. Po upečení vyjměte z formy a necháte vychladnout. Dobrou chuť!
SloženíBio pohanková mouka 57 %, bio manioková mouka, kypřící prášek z vinného kamene, himalájská sůl, bio pražený čekankový kořen, bio psyllium z jitrocele indického, směs bylin 1,2 % (bio heřmánek, bio měsíček lékařský, bio kurkuma).Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1360 kJ / 323 kcal Tuky: 8,06 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,75 g Sacharidy: 52,71 g - z toho cukry 4,73 g Vláknina: 16,74 g Bílkoviny: 8,2 g Sůl: 1,46 gDalší informaceSkladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Květomluva Bio bylinkový pohankový AIP chléb (chlebová směs) 500 g. |
Co je to heirloom?Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.Složení100 % raw sušená semínka z JackfruituDalší informaceUpozornění: Baleno v zařízení, které zároveň zpracovává kešu a kokos. Skladování: Po otevření uchovávejte ideálně ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo a vlhkost. Produkt má minimální datum spotřeby dva roky od data výroby. Při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je sušen a balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.  
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Zahušťovadlo z chlebovníku Jackfruit 100 g. | Hlavní benefity
|
| Energetická hodnota na 100 g | 2370 | kJ |
|---|---|---|
| 566 | kcal | |
| Tuky (celkem) | 47 | g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8,3 | g |
| Sacharidy | 27 | g |
| - z toho cukry | 5,9 | g |
| Bílkoviny | 18 | g |
| Sůl | 0 | g |
Další informace
Baleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal.
Země původu: Indie Lucky Alvin kešu mouka 500 g.Hlavní benefity
- vysoký obsah vlákniny
- přirozeně bezlepková
- lehce nasládlá chuť
- výborný zdroj bílkovin a nenasycených mastných kyselin
Použití
- pečení
- plnohodnotná náhrada klasické mouky
- dochucování a zdobení sladkých i slaných pokrmů
Složení
Mouka z blanšírovaných mandlí (100 %).Průměrné nutriční údaje
| Energetická hodnota na 100 g | 2428 | kJ |
|---|---|---|
| 590 | kcal | |
| Tuky (celkem) | 53 | g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 | g |
| Sacharidy | 19 | g |
| - z toho cukry | 4,6 | g |
| Bílkoviny | 21 | g |
| Sůl | 0 | g |
Další informace
Baleno ve 100% kompostovatelném obalu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody.Skladování: Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte v suchu. Tento obal není určen na dlouhodobé uchovávání potraviny. Po otevření přesypte do uzavíratelné nádoby, aby obsah zůstal déle čerstvý a křupavý. Minimální trvanlivost viz. obal.
Země původu: USA Lucky Alvin mandlová mouka 500 g.Co je to heirloom?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.Výhody chlebovníkové mouky
- Je bohatá na odolný škrob a pektin, které rychleji zasytí, podporují normální činnost střev a regulují hladinu cukru v krvi.
- Má vysoký obsah vlákniny a fytonutrientů.
- Díky nízkému GI (glykemický index cca 17) je vhodnou variantou pro ty, co si hlídají váhu, i pro ty, kteří trpí cukrovkou.
- Tato mouka je hypoalergenní a je proto ideální volbou pro ty, co se mají alergii na lepek nebo ořechy.
- Podporuje normální stav ústní dutiny a normální trávení.
- Je bohatá na antioxidanty, vitamín C a fytonutrienty, jako jsou lignany a saponiny.
- Podporuje normální funkci štítné žlázy.
- Má vysoký obsah vlákniny - je bohatá na rozpustnou vlákninu a má nižší obsah sacharidů (ve srovnání s pšenicí a rýží).
- Rozpustná vláknina podporuje činnost střev a normální trávení.
- Použití jackfruitové mouky na pečení nebo přidání lžičky do smoothies či ranních kaší pomůže zvýšit váš denní příjem vlákniny.
Použití
Mouka ze semínek jackfruitu má multifunkční použití pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Budete ji používat úplně stejně jako jinou mouku, jen se naučíte pracovat s poměrovým množstvím.- Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni. Přidejte například lžíci do svého oblíbeného smoothie, zvýšíte tak jeho výživovou hodnotu.
- Nebo jí nahraďte část klasické mouky (1 hrnek klasické mouky za 1/3 hrnku jackfruit mouky) při přípravě muffinů, palačinek vaflí, koláčů, sušenek či chleba.
- Můžete ji použít na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.
- Smíchejte v mixéru s nasekanými ořechy, sušeným ovocem a semínky a máte skvělou sladkou keto i raw tyčinku na svačinu.
- Nebo můžete smíchat se sušeným kokosem, ořechy, semínky, trochou soli a koření a vytvořit slané kuličky.
- Vmíchejte do rostlinného nebo klasického mléka, přisypte granolu a máte výživnou snídani.
Složení
100% sušená semínka heirloom odrůdy ovoce jackfruitu.Další informace
Upozornění: Baleno v zařízení, které zároveň zpracovává kešu a kokos. Skladování: Po otevření uchovávejte ideálně ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo a vlhkost. Produkt má minimální datum spotřeby dva roky od data výroby. Při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je sušen a balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Raw chlebovníková mouka Jackfruit 500 g.
Kokosová mouka Wild & Coco v bio a raw kvalitě by se dala směle zařadit mezi superfoods díky rozmanitému seznamu výhod a přínosů pro lidské tělo. Je přirozeně bezlepková, pomáhá s regulací krevního cukru a díky bohatému množství vlákniny a esenciálncíh aminokyselin podporuje metabolismus, trávení i účinnější přeměnu živin na energii. A skrze zmíněnou vlákninu dělá velkou radost i vaší unikátní střevní mikroflóře.
Pro Wild & Coco je kokosová mouka vyráběná z ořechů z ekologického zemědělství a vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může tak nést označení raw.
Výživové hodnoty
Složení
Mletá kokosová dužina* odtučeněná * produkt ekologického zemědělství Použití
Wild & Coco Bio kokosová mouka 300 g.
| Hmotnost | 0,5 kg |
|---|---|
| Velikost | 500 g |
| Velikost | 100 g |
|---|
| Velikost | 500g |
|---|
| Velikost | 500 g |
|---|
| Velikost | 500 g |
|---|
| Hmotnost | 0,3 kg |
|---|---|
| Velikost | 300 g |
Související produkty
Lucky Alvin mandlová mouka
319 Kč
Sense Coco kokosová mouka
89 Kč – 119 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.