🔥 UPOZORNĚNÍ: Během horkých dnů vybírejte dopravu kurýrem nebo do Z-BOXů umístěných uvnitř budov. Při nákupu nad 2000 Kč je doprava v ČR a SR zdarma.
Sleva

Father’s Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural

Původní cena byla: € 6,45.Aktuální cena je: € 6,45.

Káva v kapslích Brazílie Cafeina Natural je zpracována naturální metodou a sušená v tzv. statických boxech, tedy bez otáčení a s kontrolovanou teplotou. Tento způsob zpracování přináší do šálku výrazný chuťový profil s příjemnými tóny červeného ovoce.

Skladem
Standardní doručení:
12 - 15 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad  83,28

Popis

V brazilském regionu Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade, které je součástí větší skupiny Cocatrel Cooperative, založené už v roce 1961. Káva s názvem Caixa de Fruta, což v překladu znamená “krabice ovoce”, pochází z konkrétní oblasti zvané Carmo da Cachoeira.

Cafeina je ve Father’s Coffee základní kávou pro přípravu espressa.
Její skladba a způsob pražení Vám zajistí stabilní chuť s nízkou aciditou, která je plná sladké čokolády, ořechů a marcipánu.

NESPRESSO® compatible

První kompostovatelné kapsle pro všechny, kdo si dobrou výběrovou kávu potřebují připravit opravdu rychle.

Ve Father’s Coffee vyzkoušeli různé verze „kompostovatelných“ kapslí, které se začaly objevovat na trhu, většinou vyrobených z polymléčné kyseliny. Jenže po bližším prozkoumání a otestování zjistili, že je nemožné je kompostovat v domácích podmínkách a velké kompostárny je nepřijímají.

Nakonec konečně objevili opravdu kompostovatelné kapsle, vyrobené z přírodní celulózy a rostlinných olejů, které úspěšně vyzkoušeli na jejich domácích žížalách. A kafe z nich chutná skvěle. Pokud nestíháte nebo klasické, delší přípravě neholdujete nebo byste třeba rádi jednoduché řešení do práce, jejich kompostovatelné kapsle naplněné výběrovou kávou můžou být přesně tím, co potřebujete.

Father’s Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural 10 ks.

Quick Comparison

Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural removeFather's Coffee Mothership Blend na espresso Colombia Uganda 300 g ZLEVNĚNO removeFather's Coffee Decaf Peru Dulces Suenos na filtr removeFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso removeIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky removeFather's Coffee Kapsle Etiopie Lalesa Natural remove
NameFather's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural removeFather's Coffee Mothership Blend na espresso Colombia Uganda 300 g ZLEVNĚNO removeFather's Coffee Decaf Peru Dulces Suenos na filtr removeFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso removeIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky removeFather's Coffee Kapsle Etiopie Lalesa Natural remove
ImageFather's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina NaturalFather's Coffee Mothership Blend na espresso Colombia Uganda 300 g ZLEVNĚNOFather's Coffee Decaf Peru Dulces Suenos na filtrFather's Coffee Brazílie Cafeina káva na espressoIndustra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupkyFather's Coffee Kapsle Etiopie Lalesa Natural
SKU36942-8236942-42a36942-1-136942-636942-41
Rating
Price
Původní cena byla: € 6,45.Aktuální cena je: € 6,45.
Sleva
Původní cena byla: € 14,37.Aktuální cena je: € 13,49.
Uložit 6%
Původní cena byla: € 18,66.Aktuální cena je: € 18,66.
Sleva
 14,37  43,10
Původní cena byla: € 11,45.Aktuální cena je: € 11,45.
Sleva
Původní cena byla: € 8,33.Aktuální cena je: € 8,33.
Sleva
Stock
Skladem
Není skladem
Není skladem
Není skladem
Skladem
AvailabilitySklademNení sklademNení sklademNení sklademSkladem
Add to cart

Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu

DescriptionKáva v kapslích Brazílie Cafeina Natural je zpracována naturální metodou a sušená v tzv. statických boxech, tedy bez otáčení a s kontrolovanou teplotou. Tento způsob zpracování přináší do šálku výrazný chuťový profil s příjemnými tóny červeného ovoce. Plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma. To vše můžete najít v šálku našeho espresso blendu Mother Ship. Bude radost s ním pracovat jak v kavárně, tak u vás doma: je totiž skvělým základem pro vaše mléčné nápoje, ale zároveň nezklame žádného fanouška čistého espressa. Jedná se o směs dvou káv – Colombia a Uganda. Obě kávy přináší do šálku to nejlepší ze svého původu a společně vytváří nádherně vyváženou chuť, které nic nechybí. Blížící se expirace 17.9.2025 Káva na farmách ANDE PERUANOS se pečlivě vybírá a zpracovává s důrazem na udržitelnost a kvalitu. Tento decaf je směsí různých odrůd, pečlivě vybraných tak, aby si káva i po dekofeinizaci zachovala vyvážený chuťový profil a plné aroma. Každodenní jistota stabilního espressa s nízkou aciditou. Skladbou a pražením ve Father's Coffee docílili, aby vždy chutnala po liskooříškovém másle, višních, čokoládě a sladkém tabáku. Připravíte z ní příjemný šálek kávy, který si vychutná úplně každý. Cafeina je vhodná jak pro kavárny hledající chuťově jednodušší espresso, tak pro nenáročnou přípravu u vás doma nebo v práci. Vhodná do automatických espresso kávovarů. Cascara (španělský "slupka") jsou sušené slupky kávových třešní, které se získávají vyloupáním kávových zrnek. Jejich ovocitá a sladká chuť vám připomene, že káva je ovoce a že to ovoce, ve které zrníčka rostou je velmi velmi dobré! Připravte si tento lahodný ovocný čaj a očekávejte chutě šípku a čerstvého tabáku. Jde o sladký nápoj, který obsahuje asi třetinu kofeinu oproti kávě. Chutná skvěle teplá, ale i na ledu s plátkem pomeranče! Káva Lalesa je ovocná, sladká a štavnatá. Chuť je plná borůvek, citronu, levandule a cheesecaku. Kapsle od Father's Coffee jsou NESPRESSO® compatible.
ContentV brazilském regionu Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade, které je součástí větší skupiny Cocatrel Cooperative, založené už v roce 1961. Káva s názvem Caixa de Fruta, což v překladu znamená “krabice ovoce”, pochází z konkrétní oblasti zvané Carmo da Cachoeira. Cafeina je ve Father's Coffee základní kávou pro přípravu espressa. Její skladba a způsob pražení Vám zajistí stabilní chuť s nízkou aciditou, která je plná sladké čokolády, ořechů a marcipánu. NESPRESSO® compatible První kompostovatelné kapsle pro všechny, kdo si dobrou výběrovou kávu potřebují připravit opravdu rychle. Ve Father's Coffee vyzkoušeli různé verze „kompostovatelných“ kapslí, které se začaly objevovat na trhu, většinou vyrobených z polymléčné kyseliny. Jenže po bližším prozkoumání a otestování zjistili, že je nemožné je kompostovat v domácích podmínkách a velké kompostárny je nepřijímají. Nakonec konečně objevili opravdu kompostovatelné kapsle, vyrobené z přírodní celulózy a rostlinných olejů, které úspěšně vyzkoušeli na jejich domácích žížalách. A kafe z nich chutná skvěle. Pokud nestíháte nebo klasické, delší přípravě neholdujete nebo byste třeba rádi jednoduché řešení do práce, jejich kompostovatelné kapsle naplněné výběrovou kávou můžou být přesně tím, co potřebujete.
Father's Coffee Kapsle Brazílie Cafeina Natural 10 ks.

Odrůda

Odrůda SL14 je typická především pro Ugandu a Keňu. Je tolerantní vůči suchu a zimě, má světlehnědé listy, vyšší vzrůst a je vysoce produktivní. Bohužel je náchylná na choroby a škůdce. SL28 se pěstuje kromě Ugandy a Keni také v Malawi a Zimbabwe. Také toleruje sucho a je oblíbena pro svou skvělou chuť. Stejně jako její „sestra“ je však náchylná na choroby. Odrůda Nyasaland se vyznačuje vysokou kvalitou a dobrým chuťovým potenciálem, světle hnědými listy a vysokým vzrůstem. Oblíbená je především u malých farmářů z Ugandy.

Producenti

Společnost Coffee Gardens byla založena v roce 2017 s cílem produkovat skvělou výběrovou kávu etickým způsobem a nabízet transparentní a přímé spojení mezi pěstiteli a spotřebiteli kávy. V loňském roce společnost Falcon s podporou pražíren farmáře patřící pod Coffee Gardens vyškolila v pěstování kávy mezi stinnými stromy, správných zemědělských postupech a v lepších technikách sklizně. V červenci Falcon rozdal přes 8 300 sazenic stínových, ovocných a rychle rostoucích stromů. V letošním roce školení pokračují a společnost TCG navíc staví záchodové bloky pro tři základní školy v oblasti pro zlepšení kvality života.

Zpracování

V Ugandě jsou kávové třešně během několika hodin po sklizni přenášeny do zpracovatelské stanice v padesátikilových pytlích tzv. běžci – týmem více než 160 žen a mužů zaměstnaných z místní komunity. Káva se ve stanici oloupe a poté se podrobí speciální metodě fermentace, která zahrnuje první promytí, dlouhé namáčení ve studené horské pramenité vodě a následnou jemnou, dlouhou fermentaci trvající čtyřicet hodin před závěrečným promytím. Nakonec se káva pečlivě třídí.

Další informace

Chuťový profil: plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma Země: Uganda Oblast:Upper Bukyabo Zpracovatelský závod: Coffee Gardens Nadmořská výška: 1800-2200 m n.m. Odrůda: SL14, SL28, Nyasaland Zpracování: promyté Země: Colombia Oblast: Cafe Agario, Ortega, Tolima Zpracovatelský závod: Suukula – Asorcafe Nadmořská výška: 1830 m n.m. Odrůda: Caturra, Castillo, Colombia Zpracování: promyté U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Mothership Blend na espresso Colombia Uganda 300 g. 
Země: Peru Oblast: Jaen, Cajamarca Farma: Dulce Suenos Odrůda: Mixed Zpracování: decaf – CO2 Nad. výška: 1800-1900 m n. m. Chuťový profil: ibišek, mandle, blumy

Producent

Asociace producentů kávy ANDE PERUANOS je neziskový sociální podnik založený v roce 2020 v Jaénu, který sdružuje farmáře z rodin věnujících se pěstování kávy. Jejím cílem je zlepšovat ekonomickou stabilitu členů, kvalitu jejich života a udržitelnost kávových plantáží. Z původních 162 členů v roce 2020, kteří společně produkovali přibližně 115 tun kávy, se asociace do roku 2023 rozrostla na více než 260 členů, přičemž celková produkce přesáhla 690 tun kávy. Tento růst je důkazem dlouhodobé snahy o zvyšování kvality a efektivity pěstování kávy. Díky nadmořské výšce farem v rozmezí 980–2169 m n. m. začíná sklizeň již v březnu a trvá až do října. To umožňuje nabízet zákazníkům kávy s cuppingovým skóre v rozmezí 80–86 bodů. Farmáři se zavázali k udržitelnému hospodaření a mají certifikace NOP-USDA, RTPO, EU a UTZ Code of Conduct.

Odrůda

V rámci asociace ANDE PERUANOS se pěstují různé odrůdy kávy, které reflektují rozmanitost mikroklimatu a terroiru v oblasti Jaén. Tento decaf je směsí různých odrůd, pečlivě vybraných tak, aby si káva i po dekofeinizaci zachovala vyvážený chuťový profil a plné aroma.

Zpracování

Káva se na farmách ANDE PERUANOS pečlivě vybírá a zpracovává s důrazem na udržitelnost a kvalitu. Zralé třešně se sklízí selektivně, ukládají se do čistých nádob a následně se mechanicky zbavují dužiny. Káva se poté fermentuje po dobu 12 až 24 hodin, v závislosti na nadmořské výšce dané farmy. Po fermentaci se káva suší v solárních sušárnách nebo sušících stanech, což zajišťuje rovnoměrné schnutí a zachování aromatických složek. Výběrové kávy se skladují ve speciálních polyetylenových a polypropylenových pytlích, aby si udržely svou čerstvost a kvalitu. Dekofeinizovaná varianta této kávy je zpracována metodou Sparkling Water Decaf. Tento proces objevil v roce 1967 vědec Kurt Zosel z Max Planck Institute for Coal Research, když zkoumal nové metody separace látek. V roce 1988 jej rozvinula německá společnost CR3 pro odstranění kofeinu z kávy. Při tomto procesu se přírodní oxid uhličitý (pocházející z podzemních jezer) kombinuje s vodou, čímž se vytvářejí subkritické podmínky a vzniká silné rozpouštědlo kofeinu. Tento proces je šetrný, přírodní a organicky certifikovaný. Díky vysoké selektivitě oxidu uhličitého vůči kofeinu si káva zachovává většinu chuťových a aromatických složek. U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila.
Father's Coffee Decaf Peru Dulces Suenos na filtr 300 g.

Producent

Cocatrel Cooperative bylo založeno v roce 1961 v Tres Pontas a nyní se rozrostlo na druhé největší družstvo v Brazílii. Jeho součástí je více než 6 000 členů a mají 11 různých nákupních míst po celém regionu. Veškerá káva je elektronicky označena a zaznamenána při dodání pomocí jedinečného QR kódu. Ten umožňuje plnou sledovatelnost všech káv, aby pěstitelé přesně věděli, kde konkrétně se ta jejich káva nachází. Více než 50 % členů družstva pěstuje kávu na pozemcích o rozloze menší než 10 ha. Naše káva pochází z pobočky družstva s názvem Cocatrel Direct Trade, která pracuje na získávání nejlepších káv z celé kooperativy. Caixa De Fruta, což v překladu znamená „Krabice ovoce“, je směsí káv složené převážně z jedné konkrétní oblasti zvané Carmo De Cachoeira. Káva je vybrána pro svůj profil červeného ovoce a smetanové mléčné čokolády.

Zpracování

Všechny kávy, které jsou součástí Caixy, se suší ve statických boxech. Jedná se o 1 m hluboké boxy o objemu 15000 litrů, což odpovídá 25-30 pytlům zelené kávy. Boxy mají ve spodní části větrací mřížku, která umožňuje cirkulaci vzduchu zespodu nahoru přes sušící se kávu. Zavedeny jsou dva teploměry, které v rozdílných hloubkách kontrolují teplotu, aby byla stabilní a vždy pod 40 °C. Označují se jako statické, protože káva zůstává stále v boxech a během sušení se neotáčí. Po vysušení se káva nechá 1-2 týdny uležet, než se vyloupe. Tato metoda přináší do šálku ovocnější a výraznější profil než ten, který máme většinou s brazilskou kávou spojený.

O pražírně Father's Coffee

Výběrové kafe z Ostravy. Malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží.
"Káva je naše vášeň a práci s ní milujeme." Byla to láska na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. Pamatují si, kdy poprvé ochutnali espresso z výběrové Keni a jak je překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Chtěli i zahraniční zkušenosti, tak na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u Five Elephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na jejich Diedrichovi upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee. Pečlivým a citlivým přístupem se snaží vyzdvihnout přirozenou a jedinečnou chuť každé kávy. Každá totiž vyžaduje jiné pražení. Důležitým úkolem pražiče je vytvořit kávě její pražící profil. Určuje ho především změna teploty, přísunu vzduchu a doba pražení. I drobná úprava může změnit výslednou chuť a pražení proto představuje velmi soustředěný a pečlivý přístup. Neméně důležité jsou technologie se kterými se pracuje. Musí být hlavně spolehlivé a konzistentní. Proto praží na americké pětikilové pražičce IR-5 od společnosti Diedrich Roasters. Každé pražení zaznamenávají do programu Cropster, aby měli možnost kontroly a vše mohli zpětně dohledat. Veškerou kávu si podle chuti sami vybírají a hledají při tom její sladké, čisté a voňavé tóny. Vždy je musí něčím výjimečným oslovit. Zároveň ale myslí na koncového zákazníka a snaží se mít nabídku káv takovou, aby si u nich mohl podle své chuti vybrat úplně každý.

Další informace

Chuťový profil: lískooříškové máslo, višně, čokoláda, sladký tabák Země: Brazílie Region: Carmo De Cachoeira, Sul De Minas Odrůda: mix odrůd Zpracování: suché Nad. výška: 900 – 1100 m n.m. Zpracovatelský závod: Caixa De Fruta U některých balíčků s kávou si můžete všimnout, že se některé po čase nafouknou. Toto nafouknutí je přirozeným procesem, který je spojen s pražením kávy a na kvalitu nemá vliv. Proč se to děje? Po pražení se z kávy uvolňuje oxid uhličitý. Balíčky nejsou vybaveny jednocestným ventilem pro únik tohoto plynu, a proto se balíčky s časem nafouknou. Tento proces je zcela přirozený a neznamená, že by se kvalita kávy nějak zhoršila. Father's Coffee Brazílie Cafeina káva na espresso v různých variantách.

Charakteristika kávy

Hmotnost:

250g

Farma:

Don Eli

Kultivar:

Catuaí

Zpracování:

suché

Typ kávy:

100% arabica, výběrová káva, zrnková káva

Chuťový profil:

višně, med, limetky

Doporučená příprava

Množství cascary: 40 g na litr vody Teplota: 94,5 °C Výsledná váha nápoje: Délka extrakce: 10 minut

Chuťový profil

Jak chápat grid na balení?
Aby vám výběr kávy Industra Coffee co nejvíce usnadnili, vymysleli “grid” – jednoduchou mřížku, na které snadno najdete charakteristiku každé kávy. Červený puntík u popisku každé kávy je položený přesně tam, aby jste si co nejsnáze mohli představit jak káva bude chutnat. Citrusová – Čokoládová Rádi by vám přiblížili, jak bude káva ovocná. Od citrusů je k čokoládě ještě dlouhá cesta, proto si mezi nimi představte ještě: citrusy, bobulové ovoce, zelená jablka, červená jablka, peckové ovoce, sušené ovoce, oříšky, mléčnou čokoládu a hořkou čokoládu. Mírná – divoká Jaká je mírná káva? Je nenáročná. Káva, kterou si prostě můžete dát každé ráno a nemusíte nad ní moc přemýšlet. Je prostě dobrá. Čím je puntík výše, tím více vzrušení vás v chuti kávy může čekat. Tím větší překvapení a zábava to může být. Tyto kávy jsou ovocné, zábavné, zajímavé a nutí vás přemýšlet o tom, co je vlastně to, co vás na nich tak baví.

O cascaře

Rodina Montero je průkopníkem v mikro millech v Tarrazu na Kostarice. Carlos Montero pěstuje kávu celý život a pochází z dlouhé linie farmářů. Měl vizi zpracovávat vlastní kávové plody a pracovat více přímo se spotřebiteli – v roce 2014 postavil Don Eli, pojmenovaný po svém otci. Carlos se také zasloužil o povzbuzení mnoha dalších pěstitelů kávy v regionu Tarrazu, aby udělali totéž a začali navazovat vztahy s pražírnami. Existuje několik způsobů zpracování cascary a každý má své preference. V tomto případě používají Monteros cascaru z kávy, kterou sušili suchou metodou. Jak možná víte, všechny kávy musí být pro export vysušeny z pergamenu. Obvykle se pergamen a sušené plody vyhodí nebo se nějakým způsobem znovu použijí. V případě cascary rodina odděluje sušené plody od semen ve svém vlastním suchém mlýně na místě. Mají speciální zařízení na oddělování a čištění cascary, aby ji připravili na vývoz a spotřebu. Další informace Výrobce: IC ROASTERS s.r.o., Kainarova 2672/26, 61600, Brno, ČR Industra Coffee Cascara Kostarika sušené kávové slupky 250 g.
V oblasti Lalesa roste káva pod mohutnými banánovníky Ensete. Velké listy krásně stíní kávovým keřům, pro které je růst ve stíněném prostředí tím nejlepším. Spolu s vysokou nadmořskou výškou a pěstováním zcela bez pesticidů má káva opravdu výjimečnou chuť. Nová verze kávových kapslí s vylepšenou recepturou. Jejich chuť se ještě o kus přiblížila espressu z vaší oblíbené kavárny! Samozřejmostí je Nespresso kompatibilita a možnost použité kapsle kompostovat v domácích podmínkách. Ve Father's Coffee vyzkoušeli různé verze „kompostovatelných“ kapslí, které se začaly objevovat na trhu, většinou vyrobených z polymléčné kyseliny. Jenže po bližším prozkoumání a otestování zjistili, že je nemožné je kompostovat v domácích podmínkách a velké kompostárny je nepřijímají. Nakonec konečně objevili opravdu kompostovatelné kapsle, vyrobené z přírodní celulózy a rostlinných olejů, které úspěšně vyzkoušeli na jejich domácích žížalách. A kafe z nich chutná skvěle. Pokud nestíháte nebo klasické, delší přípravě neholdujete nebo byste třeba rádi jednoduché řešení do práce, jejich kompostovatelné kapsle naplněné výběrovou kávou můžou být přesně tím, co potřebujete.
Father's Coffee Kapsle Etiopie Lalesa Natural 10 ks.
Weight--0,3 kg-0,25 kg0,1 kg
Dimensions------
Additional information
Velikost

300 g, 1 kg

Hmotnost 0,3 kg
Velikost

300 g

Hmotnost -
Balení

300 g, 1 kg

Hmotnost 0,25 kg
Velikost

250 g

Hmotnost 0,1 kg
Prodává se na443344330
Přeprava

Související produkty

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare