Cukrfree kuchařka

Účelem této kuchařky není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli omezování. Je to též důkaz toho, že i život bez cukru může být skutečně sladký. Není to dieta, je to životní styl. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků a všechny jsou zároveň bezlepkové. Zahrnují kompletní menu – snídaně, snacky, hlavní jídla, přílohy a dezerty.

Další informace

Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi

V knize se mimo jiné dozvíte

• Co je to mikrobiota a proč bychom se o ni měli zajímat na úplně prvním místě (ještě předtím, než začneme svou kondici či zdravotní potíže řešit jinak).
• Jaké nečekané a zásadní souvislosti mezi rozmanitostí naší mikrobioty a zdravím (mj. obezitou i duševními chorobami) objevili vědci v posledních letech.
• Jak je možné, že spolu mozek a střevo tak živě komunikují, a proč to není mozek, kdo má právo veta
• Jak souvisí konzumace jogurtu s úzkostí.
• Proč se mikrobiota každého z nás radikálně liší, jak se dědí, jak se vyvíjí a čím strádá.
• Že přenos střevní mikrobioty z jednoho jedince na druhého (transplantace) často vede k zlepšení zdraví (a je zdokumentován i přenos některých psychických vlastností).
• Proč je zdravé chovat psy, nepřehánět to s dezinfekcí a zejména se vyhýbat antibiotikům, pokud to není nezbytně nutné.
• Že vláknina, kvašené (fermentované) potraviny a některé obiloviny v žádném případě nesmí zmizet z našeho jídelníčku, jinak nám mikrobi vyhynou.
• Proč je v pořádku občas (nebo dočasně) trpět meteorismem.
• Co přesně ve střevech způsobuje konzumace masa a co s tím můžeme dělat.
• Jak fungují a čemu poslouží probiotika, prebiotika a kdy je vhodné je užívat.
• Jak snížit riziko přemnožení patogenů a rezistentních život ohrožujících infekcí typu C. difficile, když se nemůžete vyhnout antibiotické léčbě.
• Jak může stav mikrobioty ovlivnit kvalitu stáří a ovlivnit délku života.
• A vůbec: čím správně vyživovat našeho souputníka mikrobiotu – tu vlastní, našich dětí i blízkých (s recepty pro každý den postavenými tak, aby se snadno dělaly, chutnaly a nešidily mikrobiotu).

Justin a Erica Sonnenburgovi

Další informace

Revoluční čtyřfázový program, který přirozeně vyléčí Vaše tělo

Miliony lidí trpí alergiemi, migrénami, kožními problémy, poruchami spánku, zažívacími potížemi nebo úzkostí v důsledku nediagnostikované intolerance histaminu. Dr. Becky Campbell, která má v oboru dlouholeté zkušenosti, vytvořila revoluční čtyřfázový program na uzdravení organismu přirozenou cestou.

Ucelený holistický léčebný program odhaluje příčiny a přináší fungující řešení

Její přístup se od jiných metod liší – a přitom je z hlediska dosažení celoživotních výsledků efektivnější. Hledá totiž základní příčiny a nabízí velmi obsáhlý, celostní léčebný program zaměřený na stravu, toxiny z prostředí, životosprávu i další oblasti. Odhaluje osm nejčastějších příčin, proč tělo nezpracovává histamin správně a přináší fungující řešení v podobě čtyřfázového programu, jenž zahrnuje dietu s nízkým obsahem histaminu, péči o játra, podpoření funkce střev a také postup, jak do jídelníčku znovu bezpečně zařadit potraviny, po kterých Vám dříve nebylo dobře.

Čtyřfázový program histaminového restartu

Ke spoustě chutných receptů přidává také informace o potravinových doplňcích, způsobech zmírňování stresu a mnoha dalších věcech. Investujte do svého zdraví a využijte tento účinný program k definitivnímu uzdravení.

Další informace

Asi Vám nemusíme doktora Satchina Pandu, autora světového bestselleru Cirkadiánní kód představovat. Změnil miliónům lidí život k lepšímu. Nyní vytáhl do boje proti konkrétní nemoci – tiché smrtící pandemii cukrovky. Každý desátý člověk jí trpí, minimálně stejný počet má prediabetes a neví o tom, jediným příznakem je postupně zhoršující se zdraví.

Nikdy není pozdě začít, odměnou Vám bude zlepšení všech aspektů života.

V knize se mimo jiné dozvíte

• O průlomu v léčení a prevenci diabetu pomocí cirkadiánních rytmů.
• Proč záleží víc na tom, kdy jíte, než co jíte.
• Čím si nejčastěji rozhazujeme rytmy a jak to napravit.
• Jak se připravit na vyšetření, které podklady lékaři nachystat a co chtít vyšetřit.
• Jak rozumět hodnotám z laboratoře jako jsou glykemie, LDL, HDL, HbA1c a další.

• Určit Vaše stravovací časové okno.
• Naplánovat typ a čas jídla podle vašeho cirkadiánního rytmu.
• Cvičit ve správný čas pro kontrolu hladiny glukózy v krvi.
• Dopřávat si lepší spánek pro regeneraci všech orgánů těla.
• Optimálně načasovat užívání léků.

Satchin Panda, PhD,

Další informace

O knize

V knize se mimo jiné dozvíte

• Hodiny v našem mozku přeřizuje první ranní světlo a jasné večerní osvětlení jim škodí, což lze naštěstí řešit i pomocí technologií.
• První sousto dne nastavuje orgánové hodiny, přičemž nezáleží tolik na tom, co jíte, ale jak dlouhý je denní interval věnovaný jídlu.
• Spánek nepředstavuje konec, nýbrž začátek našeho biologického dne, a pro jeho optimální efekt je potřeba vystřídat několik spánkových cyklů.
• Správnému nastavení rytmu pomáhá cvičení ráno a v pozdním odpoledni.
• Chronické nemoci i terapie mají silnou cirkadiánní složku, jejímž vyladěním lze nemocem předcházet a také je léčit.
• Konkrétní změny a tipy pro sladění každodenního života s biologickým rytmem jsou snadné a přirozené.

Satchin Panda, PhD,

Další informace

O knize řekli...

Další informace