🔥 UPOZORNĚNÍ: Během horkých dnů vybírejte dopravu kurýrem nebo do Z-BOXů umístěných uvnitř budov. Při nákupu nad 2000 Kč je doprava v ČR a SR zdarma.

Cukrfree kuchařka

369 

Autorka Janina Černá se v roce 2015 díky svému blogu Cukrfree.cz stala objevem českého foodblogerského světa, kdy během pouhých několika měsíců získala tisíce příznivců. I to svědčí o tom, že téma cukru v naší stravě již není lhostejné mnoha lidem.

 

Skladem
Standardní doručení:
12 - 15 Pro, 2025
Doprava zdarma:
Objednávky nad 2 000 

Popis

Účelem této kuchařky není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli omezování. Je to též důkaz toho, že i život bez cukru může být skutečně sladký. Není to dieta, je to životní styl. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků a všechny jsou zároveň bezlepkové. Zahrnují kompletní menu – snídaně, snacky, hlavní jídla, přílohy a dezerty.

Další informace

Počet stran: 192 stran
Počet receptů: +70
Vazba: hardback
Nakladatelství: Computer Press -Albatros (česká), Lindeni (slovenská)
Rozměr: 210×247 mm
Jazyk: český jazyk nebo slovenský
ISBN: 9788026413035
Datum vydání: 21.11.2016

Cukrfree kuchařka.

Quick Comparison

Cukrfree kuchařka removeMoje milá smrti Veronika Hurdová removeDobře živeni Paleorecepty pro lidi, kteří rádi jedí Melissa Joulwanová removeLéčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D. removeZdravá střeva Justin a Erica Sonnenburgovi removeUltrazpracovaní lidé Chris van Tulleken remove
NameCukrfree kuchařka removeMoje milá smrti Veronika Hurdová removeDobře živeni Paleorecepty pro lidi, kteří rádi jedí Melissa Joulwanová removeLéčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D. removeZdravá střeva Justin a Erica Sonnenburgovi removeUltrazpracovaní lidé Chris van Tulleken remove
ImageCukrfree kuchařkaMoje milá smrti Veronika HurdováDobře živeni Paleorecepty pro lidi, kteří rádi jedí Melissa JoulwanováLéčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D.Zdravá střeva Justin a Erica SonnenburgoviUltrazpracovaní lidé Chris van Tulleken
SKU36901a36951-3536951-5836910-6236951-5736951-53
Rating
5.00
Price
369 
450 
359 
559 
369 
489 
Stock
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
AvailabilitySklademSklademSklademSklademSklademSkladem
Add to cart

DescriptionAutorka Janina Černá se v roce 2015 díky svému blogu Cukrfree.cz stala objevem českého foodblogerského světa, kdy během pouhých několika měsíců získala tisíce příznivců. I to svědčí o tom, že téma cukru v naší stravě již není lhostejné mnoha lidem.  Rok sbírala odvahu. Rok sbírala prožitky. Rok života po smrti jejího milovaného manžela jí přinesl tolik krásných věcí, kolik si nikdy nedokázala představit. Skrz svůj osobní příběh chce autorka knihy Veronika Hurdová, zprostředkovat to, že smrt se dá vnímat i jinak než ztráta. Že vedle hlubokého zármutku lze zažívat i hluboké, dechberoucí štěstí. "Chci vrátit smrt zpátky do našich životů, protože věřím, že díky ní může každý z nás žít mnohem naplněnější a naplňující život plný lásky, vědomé přítomnosti a pochopení sebe samých."Díky této knize zjistíte, že podstatou paleostravy není to, co musíme vynechat, ale to, co získáváme: zdraví, vitalitu, optimismus a nezapomenutelná jídla, o něž se dělíme s těmi, které milujeme.Seznamte se s novými léčivými houbami, o kterých jste dosud neslyšeli, ale které se v Asii a tradiční čínské medicíně používají již po staletí: shiitake, maitake, reishi, cordyceps, hlíva nebo čaga sibiřská, ale i méně známými druhy. Věděli jste, že většina z těchto cizokrajně znějících „zázraků mezi houbami“ roste i na českém a slovenském území, stejně jako lišky, holubinky, ryzce či žampiony?Poznejte tajemství mikrobioty a získejte dlouhodobou kontrolu nad svou váhou, náladou a zdravím. Věděli jste, že ve svých střevech máte větší počet mikrobů, než kolik má vaše tělo buněk? Zdravá střeva shrnují nejnovější poznatky o spojitosti mezi vašimi mikroby a vaším zdravím. Novinky z trendujícího a slibného směru lékařského výzkumu změní váš pohled na způsob, jímž se stravujete a jakým přemýšlíte o svém těle.Proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? Tato kniha navždy změní Váš pohled na to, co máte na talíři.  
Content

Účelem této kuchařky není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli omezování. Je to též důkaz toho, že i život bez cukru může být skutečně sladký. Není to dieta, je to životní styl. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků a všechny jsou zároveň bezlepkové. Zahrnují kompletní menu – snídaně, snacky, hlavní jídla, přílohy a dezerty.

Další informace

Počet stran: 192 stran Počet receptů: +70 Vazba: hardback Nakladatelství: Computer Press -Albatros (česká), Lindeni (slovenská) Rozměr: 210×247 mm Jazyk: český jazyk nebo slovenský ISBN: 9788026413035 Datum vydání: 21.11.2016 Cukrfree kuchařka.
Smrt mi vstoupila bez varování do cesty a můj život převrátila úplně naruby. A ačkoli zvenku mohla má situace vypadat hrůzostrašně, já uvnitř začala kvést. Nevím, jak se to stalo. A už vůbec si na tom nepřičítám nějakou zásluhu. Probudila se ve mně ale taková jistota, že nemůžu na další cestě životem šlápnout vedle, že jsem začala být naprosto imunní vůči všemu, co naše společnost o smrti tvrdí. Že smrt je zlá, konečná, nespravedlivá, černá. Já naopak začala vnímat smrt jako láskyplnou, smířlivou, obohacující, pokojnou. A protože se smrt týká každého jednoho z vás, kteří tyto řádky čtete (pokud tedy v dohledné době nevynaleznou umělá těla, do kterých bychom mohli přenést naše vědomí a stali se tak nesmrtelnými kyborgy), cítím silné nutkání zasít mezi lidi semínka debaty o tom, že smrt je ve své přirozenosti nádherná. Chtěla bych svou zkušeností a prožitky začít smrt zbavovat všech černot, které jsme na ni v naší společnosti navěšeli. Chtěla bych ji vytáhnout z kouta, kam jsme ji postavili, aby na nás tiše a hrozivě čekala. Přála bych si, aby se smrt vrátila zpátky do našich životů. Přála bych si, abychom ji pustili beze strachu přes svůj práh a usadili ji na čestnou židli u našeho stolu. Jsem z hloubi duše přesvědčená o tom, že smrt do života patří. Vědomí smrti nám má ukazovat, jaký život máme žít. Smíření se smrtí nám má dodávat jistotu, že kráčíme po správné cestě. Bez smrti není život.

O knize řekli...

Blanka Javor, Ke kořenům "Milá Veru, jen Ti chci zatím dát vědět, že jsem knížku dnes dočetla. A mám z ní hlubokou radost. Těch posledních dvanáct dní s ní bylo hodně intenzivních - vnáší do prožívání takový intenzivní jas. Ještě jsem nepotkala knížku, u které by mi tolik tekly slzy. Úlevou, radostí, smutkem, pochopením...A která by mě zároveň dokázala vždycky v pravou chvíli rozesmát. Člověk se při čtení hodně pročistí. Mám tu knížku tak hluboce ráda. A připadám si proměněná jejím přečtením." Tereza Kramerová, Vědomý život "Čekala jsem, že to bude jedinečné čtení, které mi propláchne oči i vysmrká nos. Ovšem realita šla ještě hlouběji. Veronika smrt přibližuje v souvislostech, které vás vezmou na výlet k vašim niterným hodnotám, promnou je a vytáhnou do vědomí. Považuji tuto knihu za terapeutický počin, které se dotýká zenové moudrosti i nejobnaženějších lidských pocitů. Doporučuji ji k přečtení a přemítání těm, kteří jsou ochotni vnímat téma smrti z jiného úhlu, než je v naší kultuře běžné."

Další informace

Formát: A5, pevná vazba Počet stran: 278 Moje milá smrti Veronika Hurdová.

Dobře živeni Paleorecepty pro lidi, kteří rádi jedí 

Co Vám schází k tomu, abyste se stali šéfkuchařem na bázi palea či Whole30 ve vlastní kuchyni? Vlastně nic moc! Melissa Vás provede vařením od úplného začátku, ukáže vám postupy, nářadí a suroviny, které potřebujete. Tato kniha Vám vrátí chuť a vášeň k vaření.

V knize Melissa praví

„Několik slov doporučení od mého táty: Vždycky, vždycky, vždycky používejte větší mísu, než si myslíte, že potřebujete. (Díky, tati!)“ „Všimli jste si někdy, že litinová pánev je nejen ideální kuchyňské náčiní, ale dá se použít i jako zbraň?“ „Jiskru a šmrnc jídlu nejrychleji, nejsnadněji a s největším efektem dodáte špetkou směsi koření nebo kapkou lahodného dresinku.“ „Myslíte, že nemáte čas na přípravu jídla, abyste jedli zdravě celý týden? Vyvedu vás z omylu! Jedna hodina krájení, vaření v páře, dušení, restování, míchání a grilování mi poskytne dostatek surovin na přípravu pokrmů nejméně na pět dní.“ „Zde najdete všechny potřebné informace k tomu, abyste omezili otravné nakupování a připravili si dobré jídlo na celý týden a aby se pro vás vaření stalo tvůrčí radostí.“ „Jíme opravdové jídlo: živočišné bílkoviny, zeleninu, ovoce a přírodní tuky.“ „Když jsem přešla na paleo stravu, přestala jsem uvažovat o tom, které potraviny jsou vhodné ke snídani, k obědu či k večeři.“

Melissa Joulwanová

Tato milá a bezprostřední Američanka ohromila svým bezprostředním stylem, takže očekávejte, že i vy si při čtení budete připadat, že sedí u Vás v kuchyni a s úsměvem a elegancí vám vysvětluje, jak vykouzlit z mletého masa tucet jídel, a to pouze s pomocí drobných úprav. Takovou průvodkyni by v kuchyni potřebovali všichni.

Další informace

Počet stran: 176 Vazba: Brožovaná Původní název: Well Fed: Paleo Recipes for People Who Love to Eat Velikost: 216 × 216 mm Překladatel: Sylva Ficová Dobře živeni Paleorecepty pro lidi, kteří rádi jedí Melissa Joulwanová.

Houby chutné a prospívající našemu zdraví

Nejdůležitější účinky hub jsou preventivní a léčebné: léčba virových a bakteriálních infekcí, ochrana před rakovinou, posílení srdce a krevního oběhu, regulace krevního tlaku, pomoc při poruchách metabolismu a obezitě, pozitivní léčebné účinky při nervových nebo kognitivních poruchách, vitalizace (např. při únavovém syndromu), stabilizace nálady (např. při depresi, úzkosti) a další.

Odhalte zázračnou sílu betaglukanů – imunitně aktivních látek obsažených v houbách

Houby se jako lék používají již tisíce let a jejich léčebný význam je uznáván a dokumentován rozsáhlým vědeckým výzkumem. Christopher Hobbs, mykolog, klinický fytoterapeut a botanik stojící v čele současného výzkumu, představuje profily nejúčinnějších léčivých hub a popisuje zdraví prospěšné a léčivé látky obsažené v každé z nich. Podrobně čtenářům radí, na které houby upřít svou pozornost, na co si dát pozor při jejich sběru, identifikaci, případně i koupi hotových produktů z hub, a jak nejlépe houby využít – ať už v kulinářských pochoutkách či v podobě doma připravených extraktů, tinktur. Nejste vášnivými sběrači hub? Nevadí, autor Vám ukáže, jak snadno si můžete houby sami vypěstovat a které druhy jsou na to vhodné.

Poznejte pestrý svět léčivých hub a zlepšete své zdraví s jejich pomocí

Tato kniha rozbuší srdce všech příznivců hub – mykologů, alternativních i klasických lékařů, naturopatů, bylinkářů a terapeutů. Každý, kdo se zajímá o své zdraví, bude poutavým výkladem Christophera Hobbse nadšen a může se vydat na cestu objevování.

Řekli o knize

„Christopher Hobbs je světoznámým odborníkem na léčivé houby a jeho knihy jsou už dávno nezbytnou součástí mé knihovny. Čínská medicína jako celostní systém sleduje, jak celá houba či bylina ovlivňuje náš organismus. Svým studentům zdůrazňuji, že je důležité sbírat informace o léčivých houbách z různých zdrojů a teprve až jich mají dostatek, začne se jim skládat celkový obraz houby a pochopí, jak pozoruhodně může ovlivňovat náš organismus. V knize Léčivé houby naleznete mnoho takových cenných střípků, které Vám pomohou pochopit komplexní svět léčivých hub.“

Další informace

Počet stran: 264 Rozměr: 234x170x18 mm Vazba: brožovaná Originál: Christopher Hobbs´s Medicina Mushrooms Léčivé houby Praktický průvodce Christopher Hobbs, Ph.D..

Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi

Mikroorganismy v našem střevě zásadně ovlivňují to, zda jsme nemocní, nebo zdraví, štíhlí, nebo obézní, dobře naladění, nebo náladoví. Vinou změny našeho jídelníčku, nadužívání antibiotik, všudypřítomné dezinfekce a vůbec omezeného přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutí. To může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má. Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty. Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází.

V knize se mimo jiné dozvíte

  • Co je to mikrobiota a proč bychom se o ni měli zajímat na úplně prvním místě (ještě předtím, než začneme svou kondici či zdravotní potíže řešit jinak).
  • Jaké nečekané a zásadní souvislosti mezi rozmanitostí naší mikrobioty a zdravím (mj. obezitou i duševními chorobami) objevili vědci v posledních letech.
  • Jak je možné, že spolu mozek a střevo tak živě komunikují, a proč to není mozek, kdo má právo veta
  • Jak souvisí konzumace jogurtu s úzkostí.
  • Proč se mikrobiota každého z nás radikálně liší, jak se dědí, jak se vyvíjí a čím strádá.
  • Že přenos střevní mikrobioty z jednoho jedince na druhého (transplantace) často vede k zlepšení zdraví (a je zdokumentován i přenos některých psychických vlastností).
  • Proč je zdravé chovat psy, nepřehánět to s dezinfekcí a zejména se vyhýbat antibiotikům, pokud to není nezbytně nutné.
  • Že vláknina, kvašené (fermentované) potraviny a některé obiloviny v žádném případě nesmí zmizet z našeho jídelníčku, jinak nám mikrobi vyhynou.
  • Proč je v pořádku občas (nebo dočasně) trpět meteorismem.
  • Co přesně ve střevech způsobuje konzumace masa a co s tím můžeme dělat.
  • Jak fungují a čemu poslouží probiotika, prebiotika a kdy je vhodné je užívat.
  • Jak snížit riziko přemnožení patogenů a rezistentních život ohrožujících infekcí typu C. difficile, když se nemůžete vyhnout antibiotické léčbě.
  • Jak může stav mikrobioty ovlivnit kvalitu stáří a ovlivnit délku života.
  • A vůbec: čím správně vyživovat našeho souputníka mikrobiotu – tu vlastní, našich dětí i blízkých (s recepty pro každý den postavenými tak, aby se snadno dělaly, chutnaly a nešidily mikrobiotu).

Justin a Erica Sonnenburgovi

Vědci Justin Sonnenburg, Ph. D. a Erica Sonnenburgová, Ph. D. jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. Na Stanfordově univerzitě odhalují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, které v něm sídlí a jež souhrnně nazýváme mikrobiota.

Další informace

Počet stran: 280 Vazba: Brožovaná Původní název: The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health Velikost: 143 × 215 mm Překladatel: Filip Drlík Zdravá střeva Justin a Erica Sonnenburgovi.

Víte, čím krmíte sebe a své děti?

Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.

„Pokud byste měli přečíst pouze jedinou knihu o výživě, pak právě tuhle.“— Bee Wilson, novinářka a spisovatelka se zaměřením na výživu.

V knize se mimo jiné dozvíte

  • Průmyslové zpracování potravin snižuje obsah mikroživin tak drasticky, že způsobuje podvýživu a obezitu současně.
  • Nízkokalorické výrobky podporují přejídání navzdory tomu, že neobsahují cukr.
  • Proč nás pouhé cvičení a síla vůle nemohou před dopady ultrazpracovaných potravin uchránit.
  • Nezdravá strava je celosvětově spojena s větším počtem úmrtí než kouření.
  • Mnoho průmyslových potravin je cíleně navrženo tak, aby byly návykové.
  • Jak rozvíjet schopnost rozhodovat se při nákupu zdravěji.
  • Mezi chudobou a hustotou provozoven rychlého občerstvení je nepřehlédnutelná korelace.

Chris van Tulleken

(* 1978) je britský lékař, vědec a popularizátor medicíny. Lékařský titul a doktorát získal na Oxfordské univerzitě, působí na University College London a moderuje oceňované pořady o zdraví a medicíně na BBC. S manželkou a dvěma dcerami žije v Londýně.

Další informace

Počet stran: 408 Vazba: Měkká Původní název: Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn't Food… and Why Can't We Stop? Velikost: 143 × 215 mm Překladatel: Aleš Drobek Ultrazpracovaní lidé Chris van Tulleken.
Weight0,8 kg0,4 kg0,2 kg0,5 kg0,4 kg0,3 kg
Dimensions25 × 21 × 2 cm-----
Additional information
Hmotnost 0,8 kg
Rozměry 25 × 21 × 2 cm
Hmotnost 0,4 kg
Hmotnost 0,2 kg
Počet stran

176

Hmotnost 0,5 kg
Hmotnost 0,4 kg
Počet stran

280

Hmotnost 0,3 kg
Počet stran

408

Prodává se na44461000910
Přeprava
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare