Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo
Delikátní kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Využijete ho na vaření, pečení, umícháte z něj kokosové mléko i smetanu anebo si ho vychutnáte jen tak samotné na lžičce.

Popis
Všestranné bio smetanové kokosové máslo od Ceylon Kokonati je skvělou rostlinnou alternativou mléčného másla bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a téžkého zpracovávání.
Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Výhody kokosových ořechů
Kokosový ořech obsahuje více přirozeně se vyskytujících minerálů a fytonutrientů než jakékoli jiné semeno nebo ořech používaný k získávání oleje. To je jednoduše důvod, proč má kokosový olej mnoho výhod oproti jiným zdrojům oleje. Kokosové máslo, které se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem a přírodní vlákniny kokosového masa, je požitkářská a uspokojující funkční superpotravina. Kokosové výrobky, přirozeně bohaté na kyselinu laurovou a výživové hodnoty, mají také výborné vlastnosti, které podporují funkčnost a celkovou pohodu organismu.
Výroba
Kokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, které je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě.
Použití
Rozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné. Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů. Je skvělé pro zjemnění polévek i kari. Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence. Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček. Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.
Složení
100 % čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.
Další informace
Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti.
Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte a nechte ztuhnout při pokojové teplotě.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Země původu: Srí Lanka
Výrobce: Ceylon Kokonati
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo 200 g.
Další informace
| Velikost | 200 g |
|---|
Ceylon Kokonati
Quick Comparison
| Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní remove | Melira MYTHOGEA Organic Extra Virgin Olive Oil – BIO extra panenský olivový olej remove | Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej remove | Ceylon Kokonati Ocet z kokosové vody remove | Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej remove | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo remove | Sense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní remove | Melira MYTHOGEA Organic Extra Virgin Olive Oil – BIO extra panenský olivový olej remove | Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej remove | Ceylon Kokonati Ocet z kokosové vody remove | Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej remove | ||||||||||||||
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||||
| SKU | 36907-47 | 36952-105 | 36907-48 | |||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 159 Kč | 189 Kč | 209 Kč – 699 Kč | 339 Kč – 575 Kč | 169 Kč | 279 Kč – 499 Kč | ||||||||||||||
| Stock |
Skladem
|
Skladem
|
Skladem
| |||||||||||||||||
| Availability | Skladem | Skladem | Skladem | |||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| |||||||||||||||||
| Description | Delikátní kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Využijete ho na vaření, pečení, umícháte z něj kokosové mléko i smetanu anebo si ho vychutnáte jen tak samotné na lžičce.
![]() | Zdravá alternativa k sójové omáčce, jelikož je vyrobena z kokosové vody a fermentovaného kokosového nektaru. Získaná přirozeným procesem zrání.
![]() | Extra panenský olivový olej z ekologického zemědělství se vyrábí z oliv vybraných v srdci messinské země.
Peloponés od mykénské éry poskytuje vysoce kvalitní olivový olej. V průběhu historie a staleté tradice byla odrůda Koroneiki prohlášena za korunu řeckého olivového oleje. Nabízí lahodný olivový olej s nízkou kyselostí a sametovou strukturou.
| Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský bio olivový olej, ve kterém se projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos.
![]() | Jedinečný ocet z kokosové vody, který je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny. Jedná se o funkční superpotravinu. Jeho chuť je jemnější a ovocnější než kokosový ocet Toddy z nektaru kokosových květů.
Vhodný na delikátní salátové zálivky nebo k přípravě nápojů bohatých na elektrolyty.
![]() | Vysoce kvalitní extra panenský, za studena lisovaný, avokádový olej je vhodný pro teplou i studenou kuchyni. Díky jeho jemné chuti jej můžete použít do sladkých i slaných pokrmů nebo k výrobě kosmetiky.
![]() | ||||||||||||||
| Content | Všestranné bio smetanové kokosové máslo od Ceylon Kokonati je skvělou rostlinnou alternativou mléčného másla bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a téžkého zpracovávání.
Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá.
Výhody kokosových ořechůKokosový ořech obsahuje více přirozeně se vyskytujících minerálů a fytonutrientů než jakékoli jiné semeno nebo ořech používaný k získávání oleje. To je jednoduše důvod, proč má kokosový olej mnoho výhod oproti jiným zdrojům oleje. Kokosové máslo, které se skládá z mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem a přírodní vlákniny kokosového masa, je požitkářská a uspokojující funkční superpotravina. Kokosové výrobky, přirozeně bohaté na kyselinu laurovou a výživové hodnoty, mají také výborné vlastnosti, které podporují funkčnost a celkovou pohodu organismu.VýrobaKokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, které je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě.PoužitíRozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné. Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů. Je skvělé pro zjemnění polévek i kari. Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence. Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček. Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.Složení100 % čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.Další informaceSkladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné pro i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti. Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte a nechte ztuhnout při pokojové teplotě. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Země původu: Srí Lanka Výrobce: Ceylon Kokonati Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Bio kokosové máslo 200 g. | Použijte tuto vynikající kokosovou amino omáčku a přeneste vaše kuchařské umění na novou úroveň. Je to skvělé ochucovadlo pro ty, kteří chtějí redukovat svůj příjem kalorií. 100 % BIO,VEGAN, Gluten-Free.
PoužitíMultifunkční použití v teplých i studených jídlech, jako je například marinování masa nebo zeleniny. Můžete ji použít i do dresingů nebo zálivek na salát.SloženíBio kokosová míza 99,4 %, mořská sůl 0,6 %. Bez alergenů. Sense Coco Bio kokosová amino omáčka mírně pikantní 330 ml. | O Melira HoneyŘecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s
SloženíExtra panenský olivový olej z ekologického zemědělství se vyrábí z oliv vybraných v srdci messinské země.Nutriční hodnoty na 100 mlEnergie: 3449 kj Tuky: 91,6 g - z toho saturované 11,9 g Sacharidy: 0 g - z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 0g Sůl: 0 g Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Melira MYTHOGEA Organic Extra Virgin Olive Oil – BIO extra panenský olivový olej v různých variantách. | Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej, ve kterém se krásně projevují vlastnosti jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy. Vhodný pro vegany a vegetariány.
Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
Olivy od AcaiaTato značka extra panenského olivového oleje obdržela mnoho mezinárodních cen pro svou jedinečnou chuť a konzistenci. Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť.
V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem. Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni.
Ve studené kuchyni se tento olivový olej používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na bruschettu, na dozdobení apod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, na zapékaný sýr či zeleninu, ratatouille, zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby anebo jakékoliv smažené pokrmy (kouřový bod je 210 °C). Dá se využít i při pečení slaných i sladkých pokrmů.
PoužitíV letních zeleninových salátech doporučujeme kombinovat tento olej s mořskou Real Salt solí, kde je na výběr cibulová, česneková nebo bylinková příchuť. Kvalitní esenciální přísady jako je olivový olej a mořská sůl doslova vyzdvihnou chuť čerstvé zeleniny a zcela uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.Výživové hodnoty na 100 mlEnergetická hodnota: 3378 kJ/ 822 kcal Tuky: 91,3 g
Odrůda KoloviVšeobecně jsou extra panenské olivové oleje oslavovány jako zdroj vitamínů a antioxidantů a v moderní společnosti jsou nedílnou součástí zdravé a správné výživy. Pravidlem ovšem je, že čím více antioxidantů olivové oleje obsahují, tím více je jeho chuť nahořklá, což je v kombinaci s pronikavým aroma pro mnoho uživatelů nepřijatelné. Olivy Kolovi nabízí to nejlepší co milovník panenských olivových olejů žádá, obsah plný živin kde chuť a aroma nejsou kompromitovány. Souhlasí i porotci na mezinárodních soutěžích, kteří tento olej pravidelně oceňují.
Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla.
Země původu: Řecko, Lesbos
Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej v různých variantách. | Kokosový ocet je obsahuje šestnáct druhů aminokyselin, ty jsou stavebními kameny bílkovin.
Vůně a chuť typicky octová je jemnější a ovocnější než kokosový ocet Toddy z nektaru kokosových květů. Proto se hojně využívá jako tonik/šťáva do obyčejné vody, kterou obohatí o elektrolyty a dodá jí svěží příchuť. Stačí přidat takové množství, jaké vám bude chutnat.
V závislosti na sklizni a ročním období se každá šarže octa může lišit barvou a v menší míře i chutí. Jedná se totiž o přírodní domácí produkt, při jehož výrobě se nepoužívají žádné chemické ratnace, přísady ani konzervační látky ke standardizaci produktu jako u velkoprodukčně standardizovaného octa.
Proč pořídit ocet z kokosové vody Ceylon Kokonati?Kokosový ocet také obsahuje 65 minerálních látek, jako jsou fosfor, draslík, železo, hořčík, síru, bór, zinek, mangan a měď. Dodá potravinám a nápojům novou chuťovou dimenzi.Použití
Složení100% kokosová voda zrající až 12 měsíců s matečným octem starým 120 let. Ocet z kokosové vody se vyrábí z kokosové vody a přidaného cukru. Jedná se o speciální produkt, který jsme vynalezli a patentovali ve společnosti CDDEF. Je jedinečný svou lahodnou chutí, je 100% přírodní a 100% bez jakýchkoli příměsí nebo syntetických složek. Obsahuje všechny léčivé vlastnosti kokosové vody. Nevyžaduje žádné zpracování, nechává se kvasit a poté zraje ve speciálních dřevěných sudech.Další informaceSkladování: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah přímého slunečního světla. Produkt má dobu spotřeby 2 roky, při správném skladování však zůstává čerstvý i po delší dobu, díky tomu, že je balen přímo v místě sklizně, což uzamyká jeho čerstvost a prodlužuje tak dobu expirace. Octová matka bude při běžné teplotě dále růst, protože se jedná o “živý” a nepasterizovaný produkt. Pokud chcete proces zpomalit, uchovávejte v lednici. Výrobce: Ceylon Kokonati Země původu: Srí Lanka Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy. Výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Například oloupané slupky z banánů jsou pak mulčovány a slouží dál jako hnojivo pro další plodiny. Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP. Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v malé manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá suroviny té nejvyšší kvality. Za prémiovou cenu tedy dostáváte vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky ze zelených banánů podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky, kde banány hojně rostou a jsou sklízeny tradičními regeneračními metodami. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok. Ceylon Kokonati Ocet z kokosové vody 250 ml. | Za studena lisovaný extra panenský avokádový olej od Hunter & Gather je jedním z nejlepších z dostupných kulinářských olejů. Tento hustý a výživný olej má plnou až máslovou chuť, která je ale zároveň mnohem jemnější než u kokosového nebo olivového oleje. Je bohatý na vitamín E, mononenasycené mastné kyseliny a kyselinu olejovou.
Olej z avokáda je skvělý pro studenou i teplou kuchyni. Hodí se na saláty, pro výrobu různých dipů, pomazánek či dresinků. Můžete si s ním také pokapat polévku a zvýšit tak její výživnou hodnotu. Tento olej má vysoký kouřový bod - 255 °C, což znamená, že je i při vysoké teplotě stabilnější než ostatní oleje a nepřepaluje se. Můžete na něm tedy i smažit, péct s ním apod. Nepřebíjí chuť pokrmu, takže je vhodný pro sladké i slané pokrmy, či na výrobu domácí majonézy!
SloženíZa studena lisovaný, 100% extra panenský avokádový olej - není absolutně nijak tepelně zpracován. Hunter & Gather Extra panenský avokádový olej v různých variantách. | ||||||||||||||
| Weight | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||
| Prodává se na | 65 | 99 | 65 | 846 | 16 | 922 | ||||||||||||||
| Přeprava |















Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s
Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU: pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť.
V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem. Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni.
Ve studené kuchyni se tento olivový olej používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na bruschettu, na dozdobení apod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, na zapékaný sýr či zeleninu, ratatouille, zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby anebo jakékoliv smažené pokrmy (kouřový bod je 210 °C). Dá se využít i při pečení slaných i sladkých pokrmů.
Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla.
Země původu: Řecko, Lesbos
Acaia Prémiový Bio Extra panenský olivový olej v různých variantách.
























































Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.