Vyprodáno
Acaia Bio prémiové černé olivy Kalamata
255 Kč
Černé olivy ACAIA v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Kalamata, která se po staletí pěstuje v jižní Peloponézii v Řecku. Olivovníky zde mají mnohem větší listy než jiné druhy olivovníků po celém světě a absorbují více slunečního svitu. Jedná se o pevné, středně velké olivy mandlového tvaru s bohatou ovocnou chutí.
Není skladem
Chcete dát vědět, až bude zboží opět skladem? 🐶
Popis
Další informace
O značce
Recenze (0)
Popis
Černé olivy značky Acaia v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Kalamata, která se po staletí pěstuje v jižní Peloponézii v Řecku. Olivovníky zde mají mnohem větší listy než jiné druhy olivovníků po celém světě a absorbují více slunečního svitu. Jedná se o pevné, středně velké olivy mandlového tvaru s bohatou ovocnou chutí. Obvykle se zpracovávají pomocí tzv. brine curing, což je nakládací / konzervační proces, kdy se olivy namočí do solného roztoku složeného z vody, soli, octa a dalších přísad, které olivě dodají její typicky lesklý/ hebký vzhled. Tento způsob konzervace dodá olivám masitou texturu, kterou oceníte na skus, když to jakoby křupne a v ústech se rozlije jejich lahodná chuť.
Olivy Kalamata obsahují řadu vitamínů a minerálů podporujících zdraví a mají vysoký obsah železa a vitamínu A.
Složení
Bio kalamata olivy 58,8 %, voda, sůl, ocet, extra panenský olivový olej.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 843 kJ/ 205 kcal
Tuk: 22 g – saturovaný tuk: 6,3 g
Sacharidy < 0,5 g – z toho cukry < 0,5 g
Bílkoviny: 1,5 g
Sůl: 1,5 g
Upozornění: Není ve výrobcových silách garantovat, že všechny pecky byly odstraněny.
Skladování: Skladujte v suchu a mimo světlo. Po otevření, uchovejte v lednici a spotřebujte, co nejdříve – vždy používejte čistou lžičku/vidličku, aby nedošlo ke kontaminaci.
Acaia Bio prémiové černé olivy Kalamata 340 g.
Další informace
| Hmotnost | 0,340 kg |
|---|---|
| Hmotnost | 340 g |
Acaia
Vizí společnosti Acaia je stát se předním výrobcem a vývozcem vysoce kvalitních, řeckých, potravinářských výrobků s využitím značně nevyužitého potenciálu Řecka v oblasti výroby a vývozu kvalitních potravin.
Nabízejí různé, chuťově výrazné, inovativní a vysoce výživné potravinářské výrobky, vyrobené na ostrově Lesbos a v dalších částech Řecka.
ACAIA odhaluje jemnost odrůdy oliv Kolovi. Olivy jsou ručně sbírané a šetrně zpracované cold press metodou.
Quick Comparison
| Acaia Bio prémiové černé olivy Kalamata remove | Melira CRETAN Organic Oak Honey - krétský BIO med z divokého dubu remove | Acaia Prémiová tapenáda z černých oliv Kolovi remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse remove | Pelant Pepř sušené hovězí maso remove | Sense Coco Opékané mořské řasy s mořskou solí remove | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Acaia Bio prémiové černé olivy Kalamata remove | Melira CRETAN Organic Oak Honey - krétský BIO med z divokého dubu remove | Acaia Prémiová tapenáda z černých oliv Kolovi remove | Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse remove | Pelant Pepř sušené hovězí maso remove | Sense Coco Opékané mořské řasy s mořskou solí remove | ||||||||||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||
| SKU | 36935-26 | 36939-54 | 36935-25 | 36951-20 | ||||||||||||||||||||
| Rating | 2 recenzí | |||||||||||||||||||||||
| Price | 255 Kč | 569 Kč | 155 Kč | 109 Kč – 369 Kč | 59 Kč – 95 Kč | 26 Kč | ||||||||||||||||||
| Stock |
Není skladem
|
Není skladem
|
Není skladem
|
Skladem
| ||||||||||||||||||||
| Availability | Není skladem | Není skladem | Není skladem | Skladem | ||||||||||||||||||||
| Add to cart |
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
|
Výběr možností
Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
| ||||||||||||||||||||||
| Description | Černé olivy ACAIA v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Kalamata, která se po staletí pěstuje v jižní Peloponézii v Řecku. Olivovníky zde mají mnohem větší listy než jiné druhy olivovníků po celém světě a absorbují více slunečního svitu. Jedná se o pevné, středně velké olivy mandlového tvaru s bohatou ovocnou chutí.
| Limitovaná edice medů MELIRA
BIO dubový med sklizený v Meteoře, oblasti s jedinečnou biologickou rozmanitostí. Dubový med vyniká tmavou barvou, hustou strukturou, charakteristickou intenzivní chutí a jemnými tóny karamelové příchuti. To vše v nádherném designovém balení, které bude ozdobou každé kuchyně!
Cukernatění medu je přirozený jev, děje se tak v chladu. Pro uvedení medu do původního stavu, stačí rozehřát 2 minuty na 30 °C ve vodní lázni.
 | Tato tapenáda se vyrábí z jedné z nejstarších olivových odrůd v ŘECKU - odrůdy Kolovi, která se vyskytuje pouze na ostrově Lesbos. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m n.m., v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žadné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslech. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů.
Tato tapenáda obdržela v roce 2019 pro svou jedinečnou chuť cenu GREAT TASTE, která se každoročně uděluje ve Velké Británii těm nejchutnějším potravinám!
| Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření. | Sušené hovězí je efektivnější a nutričně velmi vhodnou alternativou ke sladkostem (oplatkám, tyčinkám, čokoládám), chipsům nebo k energetickým tyčinkám, které jsou ve většině případů vyráběny „chemickou cestou“ (přidaná sladidla, protispékavé látky, barviva aj.). | Chutný a křupavý snack pokryje na 125 % denní doporučenou dávku jódu. Je také veganským zdrojem omega - 3 mastných kyselin EPA a DHA.
Důvod, proč mořské řasy je jednoznačný - obsahují látky, které potřebujeme každý den - Jód (1g = 25% doporučené denní dávky jódu) + omega - 3 mastné kyseliny a to EPA a DHA (pro vegany jediná možnost, jak je z potravy získat).
 | ||||||||||||||||||
| Content | Černé olivy značky Acaia v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Kalamata, která se po staletí pěstuje v jižní Peloponézii v Řecku. Olivovníky zde mají mnohem větší listy než jiné druhy olivovníků po celém světě a absorbují více slunečního svitu. Jedná se o pevné, středně velké olivy mandlového tvaru s bohatou ovocnou chutí. Obvykle se zpracovávají pomocí tzv. brine curing, což je nakládací / konzervační proces, kdy se olivy namočí do solného roztoku složeného z vody, soli, octa a dalších přísad, které olivě dodají její typicky lesklý/ hebký vzhled. Tento způsob konzervace dodá olivám masitou texturu, kterou oceníte na skus, když to jakoby křupne a v ústech se rozlije jejich lahodná chuť.
Olivy Kalamata obsahují řadu vitamínů a minerálů podporujících zdraví a mají vysoký obsah železa a vitamínu A.
SloženíBio kalamata olivy 58,8 %, voda, sůl, ocet, extra panenský olivový olej.Nutriční hodnoty ve 100 gEnergie: 843 kJ/ 205 kcal Tuk: 22 g - saturovaný tuk: 6,3 g Sacharidy < 0,5 g - z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny: 1,5 g Sůl: 1,5 g Upozornění: Není ve výrobcových silách garantovat, že všechny pecky byly odstraněny. Skladování: Skladujte v suchu a mimo světlo. Po otevření, uchovejte v lednici a spotřebujte, co nejdříve - vždy používejte čistou lžičku/vidličku, aby nedošlo ke kontaminaci. Acaia Bio prémiové černé olivy Kalamata 340 g. | O Melira HoneyŘecká rodinná firma s třígenerační tradicí ve včelařství od roku 1935. Vyrábí jednokvěté odrůdy medu prvotřídní kvality a zároveň širokou škálu jedinečných produktů, olivového oleje, lahůdek a přírodní kosmetiky. MELIRA vlastní 5 jedinečných značek, které se věnují specifickým kategoriím výrobků.
Jejich výrobky se vyznačují kvalitou, luxusním charakterem a vynikající oceňovanou chutí. MELIRA získala více než 150 mezinárodních ocenění. V roce 2023 získala MELIRA Dubový med a MELIRA Levandulový med první, tři ZLATÉ HVĚZDY GREAT TASTE Award, v soutěži GUILD OF FINE FOOD, International Awards.
https://www.youtube.com/watch?v=T4hf7OgdG5E&t=5s
SloženíDubový med.Nutriční hodnoty na 100 gEnergie: 1340 kJ Tuky: 0 g Sacharidy: 80 g - z toho cukry: 70 g Bílkoviny: 0g Sůl: 0,005 g Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Melira CRETAN Organic Oak Honey 440 g. | Olivové tapenády nabízejí skvělý způsob, jak si vychutnat olivy na různé způsoby. Smíchejte tapenádu ACAIA s majonézou pro zajímavou chuť pomazánky, dejte ji na pizzu jako jednu z přísad, smíchejte ji s extra panenským olivovým olejem ACAIA, a vychutnejte si tento dip s kváskovým nebo nízkosacharidovým pečivem či zeleninou. Použijte ji k plnění grilovaných žampionů nebo rajčat, či na plněná vejce (ang. devilled eggs), potřete/vyplňte s ní vaječnou omeletu anebo si jednoduše vychutnejte její lahodnou chuť tak, že s ní natřete cukrfree krekry! :)
S lahodnými tapenádami ACAIA, vyrobenými výhradně z prastaré odrůdy oliv Kolovi, si můžete užívat zdravé a jedinečné chutě a vůně této vzácné odrůdy i jinak než v olivovémm oleji.
Proč olivy z ostrova LesbosNa ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tomuto podnebí se tato odrůda velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť. Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. Acaia Prémiová tapenáda z černých oliv Kolovi 190 g. | Mořské řasy Dulse pochází z divoké přírody z čistých vod Atlantského oceánu a jsou sbírány ručně na západním pobřeží Irska nebo na pobřeží francouzské Bretaně v západní části Lamanšského průlivu.
 Mořským řasám se často říká mořská zelenina. Tato zelenina mořského původu má vynikající nutriční vlastnosti a velký potenciál ve světě správné výživy. Malé množství mořských řas dodá většině pokrmů bohatou chuť a zvyšuje jejich nutriční hodnotu. Mořské řasy jsou bohaté na minerály a stopové prvky jako například jód. Mají vysoký obsah vlákniny a obsahují kvalitní bílkoviny.
 Mořské řasy od společnosti Porto-Muiños jsou pěstovány a sklízeny podle pravidel ekologického zemědělství a nesou označení BIO. Také splňují podmínky certifikace V-Label, která je známkou kvality pro veganské a vegetariánské produkty. Jedná se o regulovaný a udržitelný ruční sběr mořských řas ve volné přírodě na pobřeží při nízkém přílivu nebo s potápěním pod vodou v povolených oblastech jejich přirozeného výskytu. Řasy se suší při nízkých teplotách a po zabalení jsou připraveny k použití v kuchyni jako všestranná přísada k přípravě různých druhů pokrmů.
Místo sběru: Výskyt řas Dulse není příliš hojný. Vyskytují se v hloubce 5 až 10 metrů pod hladinou na pobřežích, která nejsou příliš otevřená vlnám, přichycené ke skalám nebo balvanům. Výjimečně ve velmi čistých vodách je možné je najít i v hloubce 20 metrů.
Chuť a vůně: Jemná, lehce kouřová a mírně slaná chuť podobnou korýšům.
Barva: Červená nebo fialová. Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant.
Textura: Chrupavčitá
PřípravaPřed konzumací namočte řasy na 5 minut do vody nebo ve vodě uvařte. Po namočení zvýší svou suchou hmotnost přibližně 4krát.PoužitíOblíbené jsou v polévkách, dušených pokrmech, míchaných vejcích, kroketách, salátech, rýži, těstovinách, rybích nebo masových přílohách, sendvičích a při přípravě chleba nebo koláčů. Lze je použít k přípravě šťáv a dipů. Výborné jsou osmažené na pánvi. V práškové formě jsou skvělým kořením. Jsou vhodné pro vegetariány i vegany.Výživové údaje na 100 g (řas v usušeném stavu)Energetická hodnota: 937 kJ / 224 kcal tuky 0,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g sacharidy 21 g - z toho cukry 0 g vláknina 31 g bílkoviny 18 g sůl 4,4 g jód 15946 µg (10630 % doporučené denní dávky)Složení100% mořské řasy Dulse (Palmaria palmata) sušené z ekologického zemědělství. Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant. Mohou obsahovat stopy mořských korýšů, měkkýšů nebo ryb a drobné přírodní části mořského původu. Certifikováno: Produkt je držitelem ochranné známky V-Label, která je zárukou kvality pro veganské a vegetariánské produkty.
Vyrobeno ve Španělsku.
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu.
Porto-Muiños Bio Mořské řasy Dulse v různých variantách.
| Sušené hovězí je vyrobeno v kvalitě srovnatelné s BIO, konzervace je provedena pomocí kouře z dubového dřeva a tedy bez použití dalších chemických konzervantů. Směs koření si firma PELANT vyrábí sama. Ve výrobě se používají moderní technologie, při zachování velkého podílu ruční práce.
Hmotnost 50 g sušeného hovězího obsahuje 40 % denní dávky bílkovin pro dospělého muže.
Sušené maso od rodinné firmy PelantRodinná firma Pelant má své kořeny zapuštěné na hranici Doupovských hor v blízkosti Karlových Varů a nedaleké Andělské hory již od roku 1993, kdy zde zahájila chov dobytka a výrobu špičkových uzenářských produktů. Firma si stále drží rodinný charakter a je 100% vlastněná členy rodiny. Zakládají si na spolupráci s regionálními farmáři, od kterých vykupují hovězí dobytek na své sušené maso. Doupovské hory mají díky své historii jedinečné klimatické podmínky a čisté životní prostředí, které zajišťuje prvotřídní podmínky pro chov dobytka. Pelantovi to tu mají rádi a jsou místními patrioty. Hovězí maso pochází z mladých býků pasoucích se na nedalekých pastvinách Doupovských hor. Sušené hovězí nevzniká řezáním na tenké plátky a následným sušením tak jako je tomu u konkurenčních produktů, ale je šetrně upraveno za účelem dosažení rovnoměrné struktury. Při procesu sušení firma PELANT implementovala znalosti se zauzováním čistým bukovým dřevem. Sušené hovězí je efektivnější a nutričně velmi vhodnou alternativou ke sladkostem (oplatkám, tyčinkám, čokoládám), chipsům nebo k energetickým tyčinkám, které jsou ve většině případů vyráběny „chemickou cestou“ (přidaná sladidla, protispékavé látky, barviva aj.).Vlastnosti sušeného masa Pelant
| Zatímco kokosové produkty jsou bohaté na nasycené mastné kyseliny, u řas je tomu naopak. Jsou velmi významným zdrojem esenciálních nenasycených mastných kyselin omega-3 EPA a DHA, které obvykle nacházíme hlavně v mořských tučných rybách. Řasy jsou tedy výborným zdrojem těchto esenciálních mastných kyselin hlavně pro ty, co preferují veganskou stravu. Omega-3 mastné kyseliny jsou důležité pro udržování účinné a správně fungující imunity, pro správnou činnost mozku a také pro správný růst a vývoj organismu. Ideálně bychom je měli přijímat denně, pravdou ale je, že v našich jídelníčcích často chybí. Prostřednictvím opékaných mořských řas můžete jejich denní příjem navýšit a to navíc velmi jednoduše a chutně.
Další důležitou látkou, na kterou jsou řasy bohaté a která nám taktéž v jídelníčku velmi často chybí, je jód. Jód je esenciálním prvkem pro správnou funkci štítné žlázy, protože je součástí thyroidních hormonů tyroxinu a trijothyroninu. V České republice máme obecně jódu v jídelníčku málo, protože mezi hlavní zdroje patří opět hlavně mořské ryby, řasy, dále vejce a mléčné výrobky. Řasy nori obsahuji v sušené podobě zhruba 37 μg jódu na 1 g. Jedno balení opékaných řas vám tedy dodá více jak 100 % denní doporučené dávky jódu. Dostatečný příjem jódu je důležitý zejména pro těhotné a kojící ženy a je prevencí problémů se štítnou žlázou.
VEGAN, DAIRY FREE
SloženíMořské řasy Nori, bio slunečnicový olej, mořská sůl. Může obsahovat stopy sezamu, hořčice a korýšů. Sense Coco Opékané mořské řasy s mořskou solí 5 g. | ||||||||||||||||||
| Weight | 0,340 kg | 0,440 kg | 0,190 kg | 0,1 kg | - | 0,005 kg | ||||||||||||||||||
| Dimensions | - | - | - | - | - | - | ||||||||||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||
| Prodává se na | 170 | 20 | 344 | 129 | 922 | 12595 | ||||||||||||||||||
| Přeprava |
Související produkty
Pelant Chilli sušené hovězí maso
59 Kč – 95 Kč
Hodnocení a recenze
Zatím nejsou žádné recenze.